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Plats végan - page 4

849 recettes
Recette Courgettes à la tomate

Courgettes à la tomate

(12 votes), (2) , (226)
Plat moyen 35 min 62 kcal
Ingrédients: 1kg de courgettes 2 gros oignons 2 gousses d’ail huile 2c à s de concentré de tomate persil sel poivre cannelle
Recette Riz sauté aux champignons et carottes

Riz sauté aux champignons et carottes

(11 votes), (5) , (747)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de riz Gold 1 barquette de champignons de Paris 2 oignons jaunes 3 carottes sel huile
Recette Frites au four maison

Frites au four maison

(11 votes), (3) , (138)
Plat facile 1 heure 302 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre (hier, j'ai fait moitié pomme de terre, moitié patate douce) 2 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à c. de paprika sel et poivre
Recette Quinoa au colombo

Quinoa au colombo

(11 votes), (2) , (390)
Plat moyen 25 min 332 kcal
Ingrédients: ½ verre de quinoa 1 carotte râpée 1 gousse d'ail émincé 2 cuillères à soupe de pulpe de tomates 10 cl de lait de coco 1 cuillère à café d'épices...
Recette Chou blanc à l'éthiopienne

Chou blanc à l'éthiopienne

(11 votes), (5) , (61)
Plat facile 25 min 1086 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 carottes 1 oignon 1/2 tête de chou blanc 5 pommes de terre moyennes 1 cuillère à café de cumin moulu 1...
Recette Ecrasée de pommes de terre aux noisettes

Ecrasée de pommes de terre aux noisettes

(10 votes), (5) , (51)
Plat facile 1 heure 577 kcal
Ingrédients: 1,2Kg de pommes de terre pour purée 2 échalotes pas trop grosses 4 Càs. de ciboulette ciselée 5 Càs. d'huile de noix 80Gr de noisettes (sans les...
Recette Tomates à la provençales

Tomates à la provençales

(9 votes), (6) , (880)
Plat facile 50 min 393 kcal
Ingrédients: 3 tomates 20 g de chapelure 10 g de persil 2 C à S d'huile d'olive 2 gousses d'ail sel poivre piment d'espelette
Recette Legumes-racines au four à la marocaine

Legumes-racines au four à la marocaine

(9 votes), (4) , (139)
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: des carottes des navets des panais des pommes de terre des topinambours 1/2 cuillère à café de curcuma moulu 1 cuillère à café de cumin moulu sel...
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Recette Pommes de terre au four glacées au vinaigre

Pommes de terre au four glacées au vinaigre

(9 votes), (3) , (45)
Plat facile 1 h 35 m 277 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 4 oignons rouge 4 gousses d'ail 20cl de vinaigre balsamique crème de vinaigre balsamique romarin sel poivre
Recette Rougail à la bananes plantains

Rougail à la bananes plantains

(8 votes), (35)
Plat facile 25 min 149 kcal
Ingrédients: 2 bananes plantains 3 tomates 1 oignon 3 ails 1 c.à c. de curcuma 1/4 c. à c. de gingembre en poudre 1 pointe de piment de cayenne sel
Recette Champignons a la grecque recette express micro-ondes

Champignons a la grecque recette express micro-ondes

(8 votes), (71)
Plat facile 17 min 110 kcal
Ingrédients: 350 g de champignons de Paris, de préférence petits et de taille régulière 2 cuillères à soupe de jus de citron 4 cuillères à soupe d'huile...
Recette Tajine de patates douces, courgettes, carottes et raisins

Tajine de patates douces, courgettes, carottes et raisins

(8 votes), (4) , (96)
Plat facile 1 h 15 m 264 kcal
Ingrédients: 3 patates douces 2 gros oignons 3 courgettes 6 carottes 1 grosse poignée de raisins secs 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à café...
Recette Poêlée de courgettes à l'orientale

Poêlée de courgettes à l'orientale

(8 votes), (2) , (214)
Plat facile 25 min 93 kcal
Ingrédients: 600 g de courgettes 2 oignons 2 Cuillères à soupe de raisins secs 2 cuillères café d'huile d'olive ras-el-hanout cumin sel poivre
Recette Pommes de terre aux oignons et au curcuma

Pommes de terre aux oignons et au curcuma

(8 votes), (1) , (54)
Plat moyen 52 min 368 kcal
Ingrédients: 800 gr de pommes de terre 4 oignons 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 5 cuillères à soupe d'huile...
Recette Haricots plats et champignons

Haricots plats et champignons

(8 votes), (155)
Plat facile 55 min 54 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris frais 500 g de haricots plats sel poivre une pointe de 4 épices
Recette Curry de lentilles à la tomate

Curry de lentilles à la tomate

(7 votes), (2) , (46)
Plat facile 25 min 260 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 250 g de tomates pelées au jus 1 oignon 2 gousses d'ail 1 C à S de sucre 1 C à C de curry, de cumin, et de curcuma 2 C à...
Recette Courge butternut au four

Courge butternut au four

(7 votes), (3) , (57)
Plat facile 1 h 15 m 26 kcal
Ingrédients: 1 courge Butternut sel poivre huile d’olive
Recette Frites allégées au four

Frites allégées au four

(7 votes), (45)
Plat facile 45 min 337 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 1 càs d'huile d'olive sel et poivre
Recette Caponata sicilienne ( 3 pp)

Caponata sicilienne ( 3 pp)

(7 votes), (3) , (119)
Plat facile 22 min 113 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 4 branches fines de céleri 1 boite de pulpe de tomates (400 g) 1 gros oignon rouge 2 gousses d'ail 3 cuillères à café de câpres 2...
Recette Bricks de légumes parfumés au gingembre

Bricks de légumes parfumés au gingembre

(7 votes), (83)
Plat moyen 35 min 190 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 courgette 2 carottes 20 g de champignons noirs déshydratés (on peut les remplacer par 3 ou 4 champignons de Paris) 1 oignon...
Recette Ratatouille au four

Ratatouille au four

(7 votes), (1) , (32)
Plat facile 1 h 30 m 44 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgette du jardin, de 800 g ou 3 petites courgettes 1 belle aubergine 1 poivron vert 1 oignon Une dizaine de tomates moyennes 5...
Recette Confit de ratatouille

Confit de ratatouille

(7 votes), (1) , (44)
Plat facile 1 h 5 m 407 kcal
Ingrédients: 2 belles aubergines 2 poivrons verts 1 poivron rouge 4 gros oignons blancs 4 courgettes 10 tomates 6 c à s de concentré de tomates 5 gousses d'ail...
Recette Spaghettis à l'avocat

Spaghettis à l'avocat

(6 votes), (4) , (675)
Plat facile 30 min 359 kcal
Ingrédients: 250g de spaghettis 1 avocat 1 clémentine 1 gousse d'ail 1 échalote 40ml d'huile d'olive 50ml de bouillon de légumes Sel Poivre Piment d'Espelette
Recette Chili sin carne au quinoa, maïs et haricots noirs

Chili sin carne au quinoa, maïs et haricots noirs

(6 votes), (3) , (744)
Plat facile 1 heure 318 kcal
Ingrédients: 200 g de quinoa 500 g de haricots (noirs cuits ; azukis dans mon cas) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon (gros ; émincé) 3 gousses d’ail...


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