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Plats végan - page 7

798 recettes
Recette Courgettes à l'indienne

Courgettes à l'indienne

(3 votes), (2) , (106)
Plat facile 25 min 64 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1/2 oignon Mélange d'épices Indiennes Fleur de Sel Poivre
Recette Mini-cocottes de poivrons tricolores

Mini-cocottes de poivrons tricolores

(3 votes), (10)
Plat facile 1 heure 161 kcal
Ingrédients: 1/4 de poivron rouge (environ) 1/4 de poivron jaune (environ) 1/4 de poivron vert (environ) 1/4 d'oignon rouge (environ) 30 g de pois chiches...
Recette Curry de legumes au lait de coco

Curry de legumes au lait de coco

(3 votes), (2) , (130)
Plat moyen 25 min 589 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 petit chou fleur 4 petites carottes 2 petites courgettes 2 oignons nouveaux 200 g d'haricots verts surgelés 1 cc de...
Recette Soupe tomates

Soupe tomates

(3 votes), (1) , (33)
Plat facile 25 min 234 kcal
Ingrédients: quelques carottes 3 courgettes 4 ou 5 branches de céleri 1,5 Kg de tomates 1 oignon
Recette Courgettes en batonnets

Courgettes en batonnets

(3 votes), (29)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 poignées de (petites) courgettes coupées en bâtonnets par personne 1 citron 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Piment d'Espelette Fleur de sel
Recette Riz coco-gingembre

Riz coco-gingembre

(3 votes), (1) , (8)
Plat facile 15 min 289 kcal
Ingrédients: 200 grammes de riz basmati 2 fois le volume du riz en eau 100 g de poudre de coco 5 cm de gingembre frais râpé sel
Recette Haricots blancs mijotés aux carottes, tomates et navet

Haricots blancs mijotés aux carottes, tomates et navet

(3 votes), (2) , (233)
Plat facile 1 h 15 m 140 kcal
Ingrédients: 250g d'haricots blancs secs 3 carottes 3 tomates 1 navet 3 gousses d'ail 1 oignon 4 feuilles de laurier 1 pincée de thym séché 1 pincée de graines...
Recette Bolognaise de tofu

Bolognaise de tofu

(3 votes), (1) , (21)
Plat facile 50 min 416 kcal
Ingrédients: 250 g de spaghetti 250 g de tofu nature 2 carottes 5 champignons de paris 50 cl de sauce tomates maison 1 oignon 1 gousse d'ail thym et basilic...
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Recette Carpaccio de betterave et pamplemousse rose

Carpaccio de betterave et pamplemousse rose

(3 votes), (1) , (193)
Plat facile 15 min 752 kcal
Ingrédients: 60 ml d'huile de canola 10 ml d'huile de sésame 30 ml de sirop d'érable 60 ml de vinaigre de riz 1 cuuillère à soupe de graines de sésame sel au goût
Recette Timbale de riz

Timbale de riz

(3 votes), (1) , (14)
Plat facile 20 min 192 kcal
Ingrédients: Pour 2 timbales avec cercle de 7cm de diamètre : 80 g de riz 1 courgette 1 boite de dés de tomates
Recette Potage archi-velouté chou-fleur & épices

Potage archi-velouté chou-fleur & épices

(3 votes), (2) , (896)
Plat facile 45 min 228 kcal
Ingrédients: un chou-fleur 3 pommes de terre 3 oignons 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de gingembre en...
Recette Velouté de butternut aux pommes -cuites et crues- et aux noix

Velouté de butternut aux pommes -cuites et crues- et aux noix

(3 votes), (130)
Plat facile 25 min 206 kcal
Ingrédients: 500 g de chair de butternut en gros cubes 250 g de pommes épluchées 55-60 cl de bouillon de légumes 2 oignons ciselés 1 cs de ghee (ou d'huile...
Recette Potimarron épicé au four

Potimarron épicé au four

(3 votes), (1) , (37)
Plat facile 35 min 77 kcal
Ingrédients: 400 g de potimarron 1 cuillère à café cumin moulu 1 cuillère à soupe coriandre en graines 1 cuillère à café gingembre moulu 1 cuillère à soupe...
Recette Zaalouk d'aubergines

Zaalouk d'aubergines

(3 votes), (23)
Plat facile 30 min 181 kcal
Ingrédients: 3 aubergines 3 tomates 2 gousses d'ail 1/2 Cuillère à café de cumin 1/2 Cuillère à café de paprika Huile d'olive Sel, poivre
Recette Pâtes au piment et au lait d'amandes

Pâtes au piment et au lait d'amandes

(2 votes), (1) , (47)
Plat facile 25 min 424 kcal
Ingrédients: 400g de pâtes 200g de champignons 2 échalotes 1 gousse d'ail Huile d'olive 100ml de lait d'amandes Sel Poivre Piment d'Espelette
Recette Butternut aux cèpes (ou au chorizo ou aux lardons)

Butternut aux cèpes (ou au chorizo ou aux lardons)

(2 votes), (1) , (27)
Plat facile 35 min 102 kcal
Ingrédients: une butternut 3 cèpes (3 ou 4) Pour la marinade: huile thym ail en poudre sel poivre
Recette Curry de lentilles végétarien simplifié

Curry de lentilles végétarien simplifié

(2 votes), (291)
Plat facile 35 min 270 kcal
Ingrédients: Lentilles blondes 1 carotte nouvelle 1 oignon Petits pois 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge Ayam 20 cl de lait de coco 1 bâton de cannelle...
Recette La frita

La frita

(2 votes), (53)
Plat facile 1 h 15 m 98 kcal
Ingrédients: 350 gr de tomates pelées épépinées . 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 2 oignons huile d'olive sel poivre
Recette Pomme de terre scandinave

Pomme de terre scandinave

(2 votes), (107)
Plat facile 55 min 128 kcal
Ingrédients: 12 pomme de terre de tailles moyennes Huile d’olive en spray (2 cas) Des épices de votre choix ici: j’ai eu un coup de coeur pour la gamme sur les...
Recette Wok au chou-fleur

Wok au chou-fleur

(2 votes), (1) , (12)
Plat facile 25 min 246 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 300 gr de brocoli 500 gr de chou-fleur 150 gr de mini épis de maïs en conserve 1 oignon 3 gousses d'ail 2 cuillères...
Recette Vindaloo d'aubergine (julie andrieux)

Vindaloo d'aubergine (julie andrieux)

(2 votes), (14)
Plat moyen 1 h 10 m 188 kcal
Ingrédients: 1 kg d'aubergines (3 belles et grosses aubergines) 2 grosses tomate fraîches (soit environ 400g)** 2cm de gingembre frais 4 gousses d'ail 1 cc de...
Recette Pizza blanche

Pizza blanche

(2 votes), (7)
Plat facile 30 min 320 kcal
Ingrédients: 250 ml d'eau à 35° 450 g de farine 3 cuillères à café d'huile d'olives au basilic 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel Huile...
Recette Chou chinois aux champignons noirs .

Chou chinois aux champignons noirs .

(2 votes), (1) , (47)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: Un demi chou 10 champignons noirs séchés 2 tranches de gingembre hachées un petit oignon chinois 1.5 cuillère à soupe d'huile végétale 1 cuillère...
Recette Velouté carotte-coco

Velouté carotte-coco

(2 votes), (2) , (240)
Plat facile 25 min 155 kcal
Ingrédients: 600 g de carottes 2 échalotes 20 g d'huile d'olive ½ cuillère à café de gingembre en poudre 500 g d'eau 1 cuillère à café de sel Quelques...


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