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Recette de mousses - page 7

1372 recettes
Recette Mousse glacée aux fraises

Mousse glacée aux fraises

(11 votes), (2) , (391)
Dessert moyen 35 min 222 kcal
Ingrédients: 750 gr de fraises 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe bombée de sucre glace 40 cl de crème fraîche entière liquide 10 cl de crème de...
Recette Mousse de petit-suisse sur sablé breton et fraises au balsamique

Mousse de petit-suisse sur sablé breton et fraises au balsamique

(11 votes), (1) , (85)
Dessert moyen 30 min 3 min
Ingrédients: Encore un dessert à la fraise, vite fait, sans cuisson et délicieux. N’ayant pas d’emporte-pièces, j’ai utilisé des pots de yaourts en plastique...
Recette Verrines mousse chocolat, framboises & spéculoos

Verrines mousse chocolat, framboises & spéculoos

(11 votes), (4) , (77)
Dessert moyen 20 min 215 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 4 blancs d'oeufs 1 jaune d'oeuf 1 sachet de sucre vanillé Spéculoos Framboises Coulis framboise
Recette Divine mousse au chocolat, coeur de griotte

Divine mousse au chocolat, coeur de griotte

(11 votes), (8) , (348)
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 20 g de chocolat concassé 3 oeufs quelques griottes à l'eau de vie un peu de "jus" de ces griottes
Recette Gâteau rose, coeur et mousse... la recette enfin!

Gâteau rose, coeur et mousse... la recette enfin!

(11 votes), (6) , (40)
Dessert facile 2 h 20 m 664 kcal
Ingrédients: 1 pâte d'amande rose Des perles de sucre argentées Du sucre cristallisé coloré Pour la mousse rose (aux framboises, fraises ou fruits rouges): 35...
Recette Mousse de fromage blanc aux framboises ( sans oeufs)

Mousse de fromage blanc aux framboises ( sans oeufs)

(10 votes), (5) , (437)
Dessert facile 10 min 245 kcal
Ingrédients: 400 gr de fromage blanc 30 cl de crème liquide 60 gr de sucre glace 250 gr de framboises
Recette Mousse de poires aux speculoos

Mousse de poires aux speculoos

(10 votes), (1) , (927)
Dessert facile 3 min 329 kcal
Ingrédients: 3 poires Williams 1 sachet d'agar agar (2 grammes) 20 cL de crème entière liquide 50 grammes de sucre en poudre 4 cuil. à soupe de brisures de...
Recette Assortiment cupcakes mousse framboises/mascarpone et mousse au chocolat

Assortiment cupcakes mousse framboises/mascarpone et mousse au chocolat

(10 votes), (3) , (93)
Dessert moyen 40 min 45 min
Ingrédients: Pour la base biscuit : Gâteau mousseline Portugais : recette sur mon blog :...
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Recette Mousse de carambar au siphon

Mousse de carambar au siphon

(10 votes), (2) , (16)
Entrée facile 18 min 165 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide entière 125 g de Carambar
Recette Mousse au chocolat au siphon

Mousse au chocolat au siphon

(10 votes), (1) , (30)
Dessert facile 14 min 365 kcal
Ingrédients: 200 g de crème fraîche liquide à 30% de MG 150 g de chocolat noir de très bonne qualité 100 g de lait
Recette Mousse au fromage blanc et aux kiwis ( basses calories)

Mousse au fromage blanc et aux kiwis ( basses calories)

(10 votes), (4) , (69)
Dessert facile 15 min 125 kcal
Ingrédients: 250 g de fromage blanc à 20 % de matière grasse 3 blancs d'oeufs 4 c à s de fructose 1 c à s d'extrait de vanille liquide 3 kiwis
Recette Mousse de pâte aux spéculoos

Mousse de pâte aux spéculoos

(10 votes), (4) , (60)
Dessert facile 5 min 189 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200g de mascarpone 2 grosses cuillères à soupe de pate à spéculoos. 80g de sucre
Recette Mousse aux marrons et compotée de pommes

Mousse aux marrons et compotée de pommes

(10 votes), (3) , (408)
Dessert facile 25 min 223 kcal
Ingrédients: 250 g de crème de marrons 2 oeufs 180 g de mascarpone 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 pommes 15 g de beurre demi-sel
Recette Mousse de foies de volaille au piment d'espelette

Mousse de foies de volaille au piment d'espelette

(10 votes), (2) , (259)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de foie de volaille 150 g de beurre 20g de beurre (pour la cuisson ) 2 échalotes Piment d'Espelette 2 bouchons de madère 3 g de salpêtre...
Recette Mousse au fromage blanc et aux myrtilles

Mousse au fromage blanc et aux myrtilles

(9 votes), (2) , (252)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 300 g de fromage blanc 10 cl de crème liquide 3 cs de sucre vanillé une petite barquette de myrtilles
Recette Clémentine et sa mousse au chocolat

Clémentine et sa mousse au chocolat

(9 votes), (370)
Dessert facile 30 min 669 kcal
Ingrédients: 50 cl de crème fleurette 5 clémentines 150 g de chocolat noir 1 bâton de vanille 50 g de sucre en poudre
Recette Gâteau roulé, fourré à la mousse de fraise.

Gâteau roulé, fourré à la mousse de fraise.

(9 votes), (2) , (57)
Dessert moyen 45 min 335 kcal
Ingrédients: Le gâteau : 150 g de farine 120 g de sucre semoule 6 oeufs 2 sachets de sucre vanille La garniture : 250 g de fraises 250ml de crème liquide 4...
Recette Mousse de fraises dur fondant au chocolat

Mousse de fraises dur fondant au chocolat

(9 votes), (4) , (75)
Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Pour 4 desserts, il vous faut: 10 fraises 100 ml de crème fraîche épaisse 1 yaourt velouté 3 feuilles de gélatine 40 gr de beurre 50 gr de sucre...
Recette Mousse au citron vert/brunoise de fraises aux éclats de pistache

Mousse au citron vert/brunoise de fraises aux éclats de pistache

(9 votes), (1) , (290)
Dessert moyen 30 min 5 min
Ingrédients: 1 citron vert 40 g de sucre + 20 g 1 oeuf 2 gouttes de colorant vert 3 g de gélatine (1 Feuille 1/2) 10 cl de crème fouettée 9 fraises + 4...
Recette Mousse poires chocolat

Mousse poires chocolat

(9 votes), (4) , (40)
Dessert moyen 2 heures
Ingrédients: pour la mousse aux poires pour 2 personnes 400 g de poires bien parfumées 10 cl de crème fraiche liquide 3 feuilles de gélatine ou 2 grammes d'agar...
Recette Tomate cocktail a la mousse de thon

Tomate cocktail a la mousse de thon

(9 votes), (4) , (103)
Apéritif facile 15 min 78 kcal
Ingrédients: 24 tomates cocktail grappe Une boite de thon au naturel Une échalote de la ciboulette de la mayonnaise
Recette Mandarine curd et mousse au chocolat blanc

Mandarine curd et mousse au chocolat blanc

(9 votes), (3) , (47)
Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 50 gr de perles du japon 150 gr de chocolat blanc. 15 cl de crème liquide. 1 feuille de gélatine. 8 c à s de crème chantilly. Zeste de mandarine...
Recette Mousse aux carambars

Mousse aux carambars

(9 votes), (3) , (35)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de carambars de 350 g 5 oeufs 125 grs de beurre 6 cuillères à soupe de lait 1 pincée de sel
Recette Mousse à la noix de coco et aux litchis

Mousse à la noix de coco et aux litchis

(8 votes), (3) , (402)
Dessert facile 25 min 411 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait de coco 2 œufs 50 gr de farine 70 gr de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille Sel 350 gr de litchis au sirop De la noix de...


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