Recette de soupes - page 59

1597 recettes

Velouté de lentilles corail et poivron rouge au piment d'espelette

Entrée facile 45 min 307 kcal

Ingrédients: 90 g de lentilles corail 1 poivron rouge 1 échalote émincée 1 pincée de piment d'Espelette 1/2 cuillère à café de bouquet garni de chez Arcadie /...

Muffin fromager crousti-moelleux: emmental,bacon & graines de moutarde

Autre facile 55 min 392 kcal

Ingrédients: 100 g de farine avec poudre levante 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de graines...

Salade de brocolis aux dès de jambon et parmesan

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 2 têtes de brocolis ou 800 g en surgelés 2 tomates 3 oeufs 300 g de dés de jambon 1 oignon rouge 100 g de parmesan râpé 1/3 de tasse (80 ml) de...

Encore un smoothie concombre ?!

Boisson facile 15 min 329 kcal

Ingrédients: 1 concombre 1 cuillerée à soupe de gros sel 1 yaourt nature 12 cl de lait de coco Menthe fraiche graines de cumin

Vichyssoise aux radis

Plat facile 40 min 133 kcal

Ingrédients: les fanes d'une botte de radis la moitié des radis 2 pommes de terre moyennes 15 g de beurre 3 cuillères à soupe de crème épaisse sel, poivre

Braisé de rôti de palette aux lardons et aux tomates

Plat facile 20 min 2 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de bacon coupé en dés 4 gousses d'ail fraîchement pressées 1 rôti de palette de 1 kilo avec l'os 1 boîte...

Salade de conchiglie rigate au tzatziki et au jambon

Entrée facile 35 min 378 kcal

Ingrédients: Pour la salade: 300 g de conchiglie rigate 4 tranches de jambon blanc 1/2 concombre 1/4 de poivron rouge 1/4 de poivron vert quelques brins de...

Gaspacho d'asperges vertes!!!!!!!

Plat facile 35 min 71 kcal

Ingrédients: 1 cube de bouillon de volaille de légumes 6 cuillères à soupe d'échalotes surgelées 1 échalote fraîche 800g d'asperges vertes 2 cuillères à café...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Velouté de carotte, oignon frais et curcuma

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: Pour 2 à 3 assiettes : 3 carottes 1 pomme de terre 2 petits oignons frais 1 petite échalotte 1/2 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de...

Fricassée de poulet aux cèpes et bolets

Plat facile 16 min 239 kcal

Ingrédients: 60 cl de Velouté de Cèpes et Bolets - 400 g de filets de poulet - 1 oignon - 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de crème fraîche - Poivre (et sel...

Crème de pois cassés à l'ail et au persil

Autre facile 20 min 221 kcal

Ingrédients: 1 botte de persil 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 100 g de pois cassés (pesés crus) + leur eau de cuisson 1 gousse d'ail 3 cuillères à...

Verrines façon cappucccino de carottes et patate douce et sa poitrine grillée

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 patate douce 280 g de carottes 0,50 l de bouillon de volaile piment d'espelette tranches fines de poitrine fumée crème liquide à monter en...

Velouté de légumes d'antan à la crème de chaource

Entrée facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 200 gr de topinambours 200 gr de panais 200 gr de navets 2 blettes 1 oignon émincé 1 l de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide entière 1 cs...

Poulet aux oignons et à la bière

Plat facile 35 min 371 kcal

Ingrédients: 1 kg de poulet 1 sachet de soupe à l'oignon industrielle 1 canette de bière 1 verre d'eau 1 peu d'huile

Velouté de panais au safran

Entrée facile 40 min 158 kcal

Ingrédients: 400 g de panais 1 oignon 1/2 cube de bouillon de volaille 100 ml de crème allégée 1 dose de safran 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Velouté de châtaignes aux st jacques

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 12 belles St Jacques 3 échalotes 1 blanc de poireau une vingtaine de marrons 150 g de lardons fumés 30 cl de crème fraîche 10 cl de lait armagnac...

Quelques topinambours et du lait d'amandes pour un veloute tout doux...

Dessert facile 15 min 20 min

Ingrédients: 800 gr de topinambours lait d'amandes lait sel

Bortsch moscovite

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 2 l de bouillon de viande 100 g lard fumé 250 g chou blanc 2 grosses betteraves rouges crues 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 1 cuillère à...

Salade de coeurs de canard confits aux pistaches, toasts au st-nectaire

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1/2 laitue 12 tomates cerises jaunes et rouges 100 g de pistaches 1 bocal de coeurs de canard confits ou gésiers de canard (100 g) quelques...

Crème merveilleuse de chou rouge aux marrons glacés

Autre facile 20 min 1 h 39 m

Ingrédients: 1/2 chou rouge (cela me faisait 600 g ) 1 pomme rouge 1 oignon 2 clous de girofle + 5 baies de genièvre + 2 feuilles de laurier 50 cl vin rouge 1...

Velouté persan à l'orge

Plat facile 1 h 10 m 257 kcal

Ingrédients: 1 oignon moyen 200 g d'orge perlé cru 2 grosses carottes 1,5 l de bouillon de légumes 1 cuillère à café de curcuma Le jus d'un citron vert 1...

Velouté de chou-fleur au lard croustillant

Plat facile 6 min 30 min

Ingrédients: 1 Chou fleur de 800 g 1 litre de lait 4 tranches de lard fumé 1 échalote sel poivre

Allumettes au bleu et pavot

Apéritif facile 35 min 202 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée (250 g) 50 g de fromage type bleu ou roquefort Des graines de pavot

Velouté de laitue aux courgettes, ravioles de la mère maury

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 1 paquet de ravioles "Marie-Antoinette" de la mère Maury 1 grosse échalote 1 cuillère à soupe de matière grasse 1 grosse laitue ou 2 petites 2...