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Recettes armagnac et poisson

4 recettes
Recette Mini-tartelettes de poisson aux st jacques

Mini-tartelettes de poisson aux st jacques

Apéritif facile 27 min 683 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 petits pavés de cabillaud 20 cl de crème fraîche 3 oeufs une quarantaine de noix de pétoncle 1 petit verre d'armagnac sel...
Recette Macaronis à la bisque de gambas

Macaronis à la bisque de gambas

(1 vote), (3)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 carotte épluchée 1 oignon épluché 12 gambas entières non décortiquées 2 bouchons d'Armagnac 8 cl de vin blanc...
Recette Cassolette d’écrevisses et de crevettes

Cassolette d’écrevisses et de crevettes

(3 votes), (1) , (70)
Entrée moyen 35 min 243 kcal
Ingrédients: 400 g de queues d’écrevisses (cuites décortiquées) 200 g de grosses crevettes roses (décortiquées) 20 cl de crème fraiche liquide 5 cl d armagnac 5...
Recette Nage de homard aux morilles

Nage de homard aux morilles

Plat moyen 15 min 17 min
Ingrédients: 2 homards bretons de 750 g 20 cl de fumet de poissons Pour la julienne 1 blanc de poireau 1 carotte 1 morceau de céleri rave 30 g de beurre 50 g...


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