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Recettes d'échalote et poisson

4 recettes
Recette Cabillaud en croûte de persil-echalote et sa compotée de légumes

Cabillaud en croûte de persil-echalote et sa compotée de légumes

(11 votes), (1) , (650)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 portions de cabillaud du persil haché 1 échalote hachée de l'huile d'olive 3 tomates des feuilles de salade coupées grossièrement des carottes...
Recette Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif)

Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif)

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon 1 pamplemousse rose 2 cuillères à café de gingembre frais en petits morceaux, ou du surgelé coupé 2 cuillères à café d'échalotes...
Recette Filets de saumon pochés à l'aneth et à l'échalote

Filets de saumon pochés à l'aneth et à l'échalote

Plat facile 10 min 23 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe(15 ml)de beurre 1 cuillère à soupe(15 ml)d'huile d'olive 4 gousses d'ail hachées finement 3 échalotes françaises hachées...
Recette Sauce au crémeuse au vin blanc et échalotes

Sauce au crémeuse au vin blanc et échalotes

(2 votes), (8)
Autre facile 30 min 1199 kcal
Ingrédients: Pour environ 30 cl de sauce : 15 g de beurre ou autre matière grasse 2 échalotes hachées finement 30 cl de vin blanc 30 cl de fond de volaille ou...



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