Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Apéritif
  4. Recette au saumon
  5. Recette au saumon et gingembre
  6. Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif)

Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif)

Voilà un petit tartare très simple à réaliser, mais délicieux, de vraie petite douceur !

Apéritif
6 parts
10 min
facile
  • Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif)
  • Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif) - photo 2
  • votez maintenant
  • 18
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6

Préparation

  • Coupez votre pavé en petit morceaux. Les mélanger aux cubes d'échalotes et de gingembre, ainsi qu'aux herbes. Poivrez. Conservez au frais.
  • Prélevez les suprêmes de pamplemousse et les coupez en 2 ou en 3.
  • Au moment du servir, mettez le sel et le citron. Puis disposez sur des coupelles ou des cuillères apéritives.
  • Déposez l'équivalent d'une cuillère à café de tartare, puis 1 morceau de pamplemousse et 1 feuilles de persil ou de coriandre.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Tartare bien frais au saumon et pomme verte


L Les petits plats de Trinidad

Photos

Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif)
Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif) - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tartare bien frais au saumon et pomme verte
Tartare bien frais au saumon et pomme verte
2 parts
15 min
facile
4.4 / 5
Recette Tartare jambon melon tomate
Tartare jambon melon tomate
2 parts
20 min
facile
4.3 / 5
Recette Apéritif, des idées d?amuse-bouche : mini-croissant chèvre et poivron vert
Apéritif, des idées d?amuse-bouche : mini-croissant chèvre et poivron vert
8 parts
20 min
facile
4.2 / 5
Recette Verrines avocat, crevettes, pamplemousse hyper fraîches!
Verrines avocat, crevettes, pamplemousse hyper fraîches!
4 parts
15 min
facile
4.5 / 5
Recette Eau aromatisée au pamplemousse et au romarin : la boisson détox de l'été sans sucre ajouté!
Eau aromatisée au pamplemousse et au romarin : la boisson détox de l'été sans sucre ajouté!
4 parts
9 min
facile
5 / 5
Recette Terrine au saumon frais et saumon fumé
Terrine au saumon frais et saumon fumé
6 parts
1 h 10 m
facile
4.4 / 5

A lire également

En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes! Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes! Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette ! Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette !

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Poissons de mer Amuse-bouche Amuse bouche apéritif Tartare Recettes tartare apéritif Saumon Poisson Gingembre Pamplemousse Apéritif au saumon Echalote Recettes d'apéritif au poisson Apéritif au pamplemousse Recettes apéritif gingembre Recettes apéritif échalote Tartare de saumon Amuse-bouche au saumon Tartare de poisson Recette de tartare et gingembre Recettes amuse-bouche poisson Recettes échalote saumon Recette aux poissons et saumon Recettes de poisson au gingembre Recettes de gingembre et saumon Recette au saumon et pamplemousse Recettes de pamplemousse et saumon Recettes gingembre pamplemousse Recette au saumon et gingembre Poisson au gingembre Recettes pamplemousse et poisson Recette aux pamplemousses et gingembre

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork