Ptitchef

Apéritif au pamplemousse

25 recettes
Recette Verrines crêpes, saumon, avocat et pamplemousse

Verrines crêpes , saumon, avocat et pamplemousse

(81 votes), (20) , (1149)
Apéritif facile 30 min 337 kcal
Ingrédients: 4 crêpes 1 avocat 1 pamplemousse 4 tranches de saumon fumé 2 petits suisses 1 càs de crème fraiche 1 càs de ciboulette hachée sel poivre .
Recette Cocktail crevettes avocat pamplemousse

Cocktail crevettes avocat pamplemousse

(5 votes), (1) , (43)
Apéritif facile 15 min 212 kcal
Ingrédients: 2 avocats 1 gros pamplemousse 4 cuillères à café d'oeufs de saumon 4 Cuillères à Soupe de fromage blanc 2 Cuillères à Soupe de mayonnaise allégée...
Recette Verrines de quinoa, avocat et pamplemousse

Verrines de quinoa, avocat et pamplemousse

(18 votes), (7) , (2381)
Apéritif facile 20 min 117 kcal
Ingrédients: 200 grammes de quinoa 1 oignon rouge 1 pamplemousse 1 avocat 1 cuillère à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 5 cuillères à...
Recette Verrines crevettes, pamplemousse et guacamole

Verrines crevettes, pamplemousse et guacamole

(11 votes), (4) , (562)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Pour 8 verrines 16 crevettes roses de taille moyenne 1 pot de guacamole pimenté ou non selon les goûts Un pamplemousse rose Jus d'un demi citron...
Recette Bouchées de viande de grison au fromage frais & au pamplemousse

Bouchées de viande de grison au fromage frais & au pamplemousse

(3 votes), (16)
Apéritif moyen 25 min 180 kcal
Ingrédients: 15 tranches de viande de grison 4 grands fromage Carré Frais 2 pamplemousses de la ciboulette
Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême!

Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême!

(12 votes)

Si ce sont vos fruits préférés, vous allez adorer: ananas et pamplemousse à volonté! Mais attention, ces deux fruits et rien d'autre... Une cure plus qu'un régime, au rendement redoutable mais à consommer avec modération.

Recette Verrine de crabe et de crevettes au pamplemousse, à l'orange et à l'ananas

Verrine de crabe et de crevettes au pamplemousse, à l'orange et à l'ananas

(3 votes), (22)
Apéritif moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 4 pattes de crabes crues 4 grosses crevettes roses cuites 100 gr de crevettes grises vivantes 1 pamplemousse rose 1 orange 1 belle tranche...
Recette Chou chinois aux crevettes et pamplemousse

Chou chinois aux crevettes et pamplemousse

Apéritif facile 12 min 248 kcal
Ingrédients: 1/4 de chou chinois 300 g de queue de crevettes 1 pamplemousse mayonnaise maison au curry 1 Cuillère à soupe de sauce au soja
Recette Verrines aux crevettes et au crabe et pamplemousse

Verrines aux crevettes et au crabe et pamplemousse

Apéritif moyen 20 min 225 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche entière 48 crevettes roses décortiquées paprika basilic citron vert piment de Cayenne 2 pamplemousses 2 boîtes de miettes...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Cuillère creme d'avocat, pamplemousse

Cuillère creme d'avocat, pamplemousse

Apéritif facile 25 min 213 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1/2 pamplemousse 1 cuillère à soupe de crème fraîche quelques bâtons de surimi du paprika sel poivre
Recette Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif)

Tartare de saumon au gingembre, échalote et pamplemousse (amuse-bouche festif)

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon 1 pamplemousse rose 2 cuillères à café de gingembre frais en petits morceaux, ou du surgelé coupé 2 cuillères à café d'échalotes...
Les 5 vertus du pamplemousse

Les 5 vertus du pamplemousse

(80 votes)

Ce fruit au gout unique fait partie de la famille des agrumes. Découvrez qu'il a bien plus à vous apporter que son gout amer, et laissez-vous tenter par ses vertus pour votre santé...

Recette Salade fraîcheur langoustines pamplemousse,

Salade fraîcheur langoustines pamplemousse,

Apéritif facile 25 min 121 kcal
Ingrédients: 4 à 5 langoustines par personne (selon la taille) 4 poignées de jeunes pousses ou mesclun 2 pamplemousses 1 échalote émincée finement 2 pincées de...
Recette Cuillère crabe et pamplemousse

Cuillère crabe et pamplemousse

Apéritif facile 10 min 49 kcal
Ingrédients: 1 boite de miette de crabe 1 pamplemousse rose 1 avocat bien mur 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse 1 dose de safran en poudre Sel et poivre
Recette Repas de noël (verrines & mises en bouche)

Repas de noël (verrines & mises en bouche)

(20 votes), (1) , (165)
Apéritif facile 3 h 6 m 796 kcal
Ingrédients: Rillettes de saumon : 400 g de saumon frais 2/3 tranches de saumon fumé 75 g de beurre ramolli 150 g de créme fraîche 1/2 jus de citron 20 baies...
Recette Trio de verrines pour un apéritif dinatoire #1

Trio de verrines pour un apéritif dinatoire #1

(6 votes), (2) , (72)
Apéritif facile 35 min 5 min
Ingrédients: Verrine 1:Salade à L'italienne. Un peu de salade -Jambon Cru Fraises Mozzarella Sel/Poivre Huile d'olive Vinaigre de framboises Feuilles de Basilic...
Recette Menu d'amoureux : cuillères amuse-bouche

Menu d'amoureux : cuillères amuse-bouche

(2 votes), (12)
Apéritif facile 15 min 371 kcal
Ingrédients: Pâté Pistaches décortiquées Miettes de saumon cuit Vinaigrette Pamplemousse
Recette Noix de saint jacques au confit d'agrumes

Noix de saint jacques au confit d'agrumes

(1 vote), (1) , (21)
Apéritif facile 15 min 254 kcal
Ingrédients: 16 noix de st Jacques fraîches 5 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 oranges 1 citron vert 1 pamplemousse 60 g de sucre semoule...
Recette Verrines de crabe à la crème d’avocat.

Verrines de crabe à la crème d’avocat.

(10 votes), (5) , (869)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 400 gr de chair de crabe émiettée 2 avocats 2 échalotes 2 citrons ½ pamplemousse ( une orange pour moi). 1 botte de ciboulette 3 carrés individuels...
Recette Un apéritif... un peu piqué

Un apéritif... un peu piqué

(1 vote), (2)
Apéritif facile 12 min
Ingrédients: 1 gros pamplemousse 9 pruneaux dénoyautés 9 tranches de magret 9 crevettes 1/2 concombre un petit fond de pastis 1 tranche de jambon blanc épaisse...
Recette Verrines pamplemousse/crabe/avocat et saumon aux epices, sauce aux agrumes.

Verrines pamplemousse/crabe/avocat et saumon aux epices, sauce aux agrumes.

(2 votes), (90)
Apéritif facile 1 h 5 m 269 kcal
Ingrédients: Pour la couche au pamplemousse: 2 pamplemousses roses 3 feuilles de gélatine Pour la couche de crabe: 2 boîtes de miettes de crabe Pour la couche à...
Recette Tiramisu à la mousse d'avocats et agrumes

Tiramisu à la mousse d'avocats et agrumes

Apéritif facile 45 min 179 kcal
Ingrédients: Pour les blinis: 1 oeuf 75g de farine 2g de sucre 15cl de lait 25ml de crème liquide 3g de levure de boulanger 1 pincée de sel Pour la mousse...
Recette Duo d'amuses-bouches gourmands

Duo d'amuses-bouches gourmands

Apéritif facile 12 min 30 min
Ingrédients: Les moelleux de Provence : 20 g d'huile d'olive 60 g de confit de tomates séchées 5 g de sucre glace 4 g d'ail déshydraté 2 petits oeufs 80 g de...
Recette St jacques, ecume de parmesan ...

St jacques, ecume de parmesan ...

Apéritif moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 8 Coquilles St Jacques, 1 gousse d'ail dégermée et râpée le jus de 1 Citron passé le jus de ½ Pamplemousse 70 g de Lardons pincée de Paprika 20 cl...
Recette Salade de gésiers et agrumes

Salade de gésiers et agrumes

Apéritif facile 25 min 210 kcal
Ingrédients: 1 barquette de mâche 1/2 poivron 1 pamplemousse 150 g de gésiers confits vinaigre balsamique citron et huile neutre
Recette Verrines en fête multicolores

Verrines en fête multicolores

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: En version sucrée: glace crèmes chocolat, café, fruitée... crumble fruits frais ou cuits bavarois panna cotta trifle chantilly mousse au chocolat...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez