Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recettes de cabillaud
  5. Recettes de cabillaud au persil
  6. Cabillaud en croûte de persil-echalote et sa compotée de légumes

Cabillaud en croûte de persil-echalote et sa compotée de légumes

Miam une super recette bien light et fabuleuse en bouche !!

Plat
2 parts
10 min
25 min
facile
Cabillaud en croûte de persil-echalote et sa compotée de légumes
  • (4.2/5 - 11 votes)
  • 1
  • 650
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2

Préparation

  • Préparer la mixture pour la croûte, mélanger le persil et l'échalote hachée. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, un peu de sel et de poivre concassé.
  • Dans un wok, fait revenir les les légumes.
    Ajouter une feuille de persil et laisse revenir.
  • En fin de cuisson ajouter le fumet de poisson et un peu de sucre.
  • Dans une poêle, fait revenir le poisson préalablement badigeonné de la mixture persil/ échalote/ huile d'olive.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Cabillaud au four ultra facile (parfait quand on cherche une idée dîner! )


T Tartine de Nutella

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

mamygaie, 20/03/2016

Cela m 'a l 'air tres bon , je vais essayer

(0) (1) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Cabillaud en croûte de chorizo
Cabillaud en croûte de chorizo
2 parts
15 min
facile
4.4 / 5
Recette Cabillaud au four ultra facile (parfait quand on cherche une idée dîner! )
Cabillaud au four ultra facile (parfait quand on cherche une idée dîner! )
2 parts
55 min
facile
4.2 / 5
Recette Pain à l'ail et au persil
Pain à l'ail et au persil
4 parts
35 min
facile
4.2 / 5
Recette Omelette hyper simple aux champignons, jambon et persil
Omelette hyper simple aux champignons, jambon et persil
1 parts
25 min
facile
3 / 5
Recette Pesto de persil et cacahuètes, une explosion de saveurs
Pesto de persil et cacahuètes, une explosion de saveurs
4 parts
5 min
facile
Recette Crêpes turques farcies à la fêta, citron et persil - gözleme
Crêpes turques farcies à la fêta, citron et persil - gözleme
7 parts
1 h 38 m
facile
4.2 / 5

A lire également

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête! Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête! Anti-gaspillage : Apprenez à faire un bouillon de légumes maison avec vos épluchures! Anti-gaspillage : Apprenez à faire un bouillon de légumes maison avec vos épluchures! La recette indispensable quand vous recevez vos parents à manger (et beaux-parents! ) La recette indispensable quand vous recevez vos parents à manger (et beaux-parents! )

Derniers dossiers

Comment éviter les erreurs courantes en préparant un Gâteau des Rois (Roscon de Reyes) ? Comment éviter les erreurs courantes en préparant un Gâteau des Rois (Roscon de Reyes) ? Ne jetez plus vos citrons entamés : découvrez comment les conserver plus longtemps! Ne jetez plus vos citrons entamés : découvrez comment les conserver plus longtemps! Que se passe-t-il dans notre corps lorsque l'on mange du gingembre tous les jours? Que se passe-t-il dans notre corps lorsque l'on mange du gingembre tous les jours?

Recettes
Poissons de mer Recettes d'accompagnement Poireau Poisson Cabillaud Echalote Persil Recette de cabillaud et poissons Recettes poireau et poisson Poisson aux poireaux Cabillaud aux poireaux Recettes échalote-poireau Recette au poireau et persil Recettes de persil et poireau Recettes d'échalote et poisson Recettes de cabillaud au persil

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle recette vous réconforte pour le repas quand il fait froid l'hiver ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork