Et si on rendait notre poisson croustillant tout en garantissant un mélange terre / mer ?! C'est la promesse de ce cabillaud en croûte de chorizo ! Une recette hyper facile à faire, qui ne vous demandera pas beaucoup d'ingrédients et qui vous permettra surtout de faire manger du poisson aux enfants !
En 3 étapes à peine, reproduisez en toute simplicité cette recette expliquée pas à pas à l'écrit et illustrée avec nos photos :-)
Ptitchef_com
Bonjour Peut on ajouter une sauce? Si oui quelle sujétion? Merci
Réponse Ptitchef:Bonjour, pour accompagner nos poissons, on adore réaliser une sauce hollandaise. Retrouvez notre recette juste ici : www.ptitchef.com/fid-1576303
Cela va bien!!!et on fait cuire comment????
Réponse:Il faut mettre le cabillaud sur du papier sulfurisé au four 10 min à 200°C !
Bonjour Quel accompagnement proposez vous avec ce cabillaud pané au chorizo? Merci
Réponse:Vous pouvez accompagner d'une ratatouille, de riz, d'une purée de pomme de terre, de légumes vapeurs. Il y a beaucoup de possibilités
Bonjour, Par quoi pourrait-on remplacer le parmesan?
Réponse:Bonjour, vous pouvez le remplacer par plus de chapelure si vous n'aimez pas !
Servir avec quel accompagnement
Réponse:Bonjour, avec des pommes de terres à la vapeur ou rôties, ou bien du riz :-)
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Darty
Fnac
Un délice. Je crois que maintenant je ferai toujours le cabillaud de cette façon.
Délicieux. Etonnée du temps de cuisson, qui me semblait très court, et qui s'est avéré parfait. Merci.
Avec plaisir merci pour votre retour! :)
Top, chez nous on l'adore ! Facile et rapide.
J'en ai fait et refait à la demande de mes amis !
Parfait. Je l’ai cuit au micro-ondes en mode combi (grill + microondes) 8 mn. J’ai rajouté une petite cuillère de poudre de noisettes en diminuant la chapelure. Au top !
Excellent on a augmenté avec le + pour faire pour 4 personnes c'était pile poile pour 2 adultes et deux enfants. On s'est régalés ! A refaire.
POUR DEUX PERSONNES RECETTE IDEALE LA SIMPLICITE ET LES INGREDIENTS QUI DONNENT DU GOUT AU POISSON JE PENSE LE CUISINER DE CETTE FACON LA POUR MOI DU POSITIF ET IL NE FAUT PAS ETRE EXPERTE EN CUISINE C'EST TRES FACILE CORDIALEMENT
Le sel, vital?
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Nous sommes ravis que la recette vous plaise! :)