Recettes de saison - page 30
7887 recettes
Galette à la truite fumée, asperges et ricotta
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 galettes (2 grosses ou 4 petites) 8 asperges blanches 4 asperges vertes une poignée de petit pois 4 tranches de truite fumée 4 crevettes...
Oeufs en cocotte aux épinards et au chèvre
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 crottin de chèvre 100 grammes d'épinards frais ou surgelés 1 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse 1 gousse d'ail Sel, poivre, huile...
Smoothie banane kiwi
Boisson facile 5 min
Ingrédients: Pour 2 personnes 1 bananes 5 kiwis 1 citrons 4 cuillères à soupe de sirop de miel . 1 càs de miel.
Chou fleur à la libanaise
Entrée facile 30 min 103 kcal
Ingrédients: 1 chou fleur 2 gousses d'ail 1 jus de citron 1 bouquet de persil haché huile d'olive
Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard
Entrée facile 20 min 8 min
Ingrédients: 1 botte d’épinards 1 grande carotte 1 grande betterave 1 betterave pour la décoration 9 oeufs 3 gousses d’ail sel, carvi, 6 càs de lait 4 càs...
Tarte aux poireaux, bacon et chèvre
Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée feuilletée 2 poireaux 8 tranches de bacon 1 bûche de fromage de chèvre 3 oeufs 5 cl de lait 10 cl de crème fraîche épaisse 4...
Pâtes aux asperges et au saumon fumé
Plat moyen 45 min 522 kcal
Ingrédients: 500g d'asperges vertes 250g de pâtes 170g de saumon fumé 2 oeufs Le jus d'un citron 2 cs de crème fraîche Aneth Sel/poivre
Tatin d'endives au maroilles
Plat facile 1 heure 697 kcal
Ingrédients: 4 endives 1 maroilles magret de canard pate feuilletée
Verrines de crabe et sa crème d'asperges vertes
Autre facile 30 min
Ingrédients: Pour 12 verrines apéritives : 300 g miettes de crabe égouttées (environ 2 boites) 12 asperges vertes 25 cl crème fraiche le jus d'1/2 orange 2 c à...
Tarte tatin endives/maroilles
Entrée moyen 35 min 550 kcal
Ingrédients: 4 grosses endives 1/4 de Maroilles 1 pâte feuilletée 1 cs de curry doux 100g de lardons Sel/poivre Huile d'olive
Burgers de porc barbecue et salade de chou
Plat facile 40 min 976 kcal
Ingrédients: ingrédients pour la salade de chou (pour ceux ou celles qui la veulent) 4 tasses (1 litre) de chou vert émincé finement ou râpé 1 carotte, pelée et...
Confiture de carottes, passion vanille
Autre moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 500 g de aarottes râpées 4 fruits de la passion (maracudjas) (avec ou sans grain selon les goûts) 400 g de sucre (moitié blanc moitié roux) une...
Mousse aux fleurs de sureau, sauce aux fraises
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: Pour 4 personnes (réfrigération environ 3 h) pour la mousse: 1,5 dl de sirop de fleurs de sureau 4 feuilles de gélatine 2 CS de sucre 2,5 dl de...
Blinis au sarrasin, crème de thon à la betterave
Autre moyen 37 min 102 kcal
Ingrédients: Pour les blinis : 1 oeuf 80g de farine de sarrasin 1/2 cs de levure chimique 10 cl de lait 1 cs d'huile d'olive 1 pincée de sel Pour la crème de...
Veloute de celeri rave et panais au piment d'espelette
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 gros oignon blanc 1 boule de céleri rémoulade 2 panais 4 pommes de terre 1 petit morceau de gingembre 2 c.s de mascarponne 1 c.s de creme fraiche...
Gratin dépinards et pommes de terre à luf et etorky
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: ½ boite dépinards hachés Crème fraiche légère 15%mg Lait de chèvre 4 patates cuites à leau 2 oeufs Sel Poivre Origan 1 oignon 1 échalote Etorky...
Curry de crevette au lait de coco et chou chinois sauté au soja
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 300 g de gambas surgelées et décortiquées, crues 2 c.c de curry 1 morceau de gingembre 1 bâton de citronelle 20 cl de lait de coco 10 cl de crème...
Paupiettes de boeuf mijotées à la sarazen et aux choux de bruxel
Plat moyen 50 min 210 kcal
Ingrédients: 6 paupiettes de boeuf 33 cl de bière blonde ( Moi la sarazen ) 600 gr de choux de bruxelles 1 CC de MG allégée 1 marmite de chez knorr au boeuf 1...
Lasagnes presque light aux légumes et à la béchamel
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 paquet de lasagnes 1 courgette 5 carottes 1 oignon 4 pommes de terre De la sauce béchamel Du fromage râpé
Mousse aux fraises tagada
Dessert facile 20 min 240 kcal
Ingrédients: 250 g de crème mascarpone 180 g de fraises Tagada 4 oeufs 4 cl de lait
Smoothie mangue & kiwi
Boisson facile 8 min 133 kcal
Ingrédients: 1 mangue 3 kiwi 100 gr de fromage blanc 1 trait de jus d'orange 2 cuillères à soupe de sucre parfumé à l'orange sanguine
Crème de fenouil, carottes et navets aux parfums de tajine
Entrée facile 20 min 218 kcal
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 2 petites carottes 3 petits navets 2 échalotes 50 cl de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide Huile d'olive Sel et Poivre
Lapin aux carottes et olives vertes
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de carottes 12 olives vertes 4 râbles de lapin 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de thym 1 feuille de laurier 50 cl d'eau sel,...
Chouquettes du gouter
Goûter moyen 45 min 264 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 80 g de beurre 5 oeufs 25cl d'eau 1 pincée de sel 1 oeuf pour la dorure Perles de sucre à chouquette
