Recettes de saison - page 50
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Confiture de carottes
Autre facile 27 min 551 kcal
Ingrédients: * 500 g de carottes râpées * 20 cl d'eau * Zeste et jus d'un citron * 500 g de sucre cristallisé * 1 pincée de cannelle * 1 pincée de gingembre
Galettes veggie de tofu lentilles et carottes
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: pour 4 à 5 galettes moulées : 200 g de tofu 80 g de carottes râpées + ou moins finement 70 g de lentilles vertes 1 clou de girofle quelques graines...
Gratiné de pangasius et ses petits légumes à la crème
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de pangasius 1 oignon 1 tomate 2 cubes ail et herbes à la crème de Knorr 10 cl de crème liquide 1 poireaux chapelure gruyère
Salade de fraises, melon, tomates et feta
Entrée facile 15 min 360 kcal
Ingrédients: 1 melon 5 tomates 250g de fraises 200g de feta 2 CS de vinaigre basalmique 5 CS d’huile d’olive 1 bouquet de basilic frais sel poivre
Confiture divine fraises et miel
Accompagnement facile 8 min 20 min
Ingrédients: 4 tasses (1 L) de fraises très mûres et tranchées 1 tasse (250 ml) de canneberges surgelées 1 ¼ tasse (300 ml) de miel ½ cuillère à thé (2.5 ml)...
Involtinini de jambon cru et mozzarella
Apéritif facile 10 min 303 kcal
Ingrédients: 2 boules de mozzarella 10 tranches de jambon fumé Quelques jeunes pousses d'épinards Vinaigre balsamique poivre
Muffins aux fraises fraîches
Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 oeuf 1 tasse (250 ml) yogourt nature ¼ tasse (60 ml) huile de canola (ou autre huile neutre) 1 ¾ tasse (210 g) farine tout usage 1 cuillère thé...
Muffins au beaufort, épinard et lardons
Entrée moyen 40 min 476 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure 2 oeufs 20 cl de lait 200 g de beau fort râpé 50 g d'huile 100 g de lardons fumés 150 g d'épinards frais Sel et...
Epinards mughlai
Plat moyen 14 min 349 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1,5 Kg d'épinards frais 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à café de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe de...
Salade de chou kale à la grecque
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Une demi botte de chou kale (déchiré en petits morceaux) 1 cuillère à table d'huile d'olive 1/4 cuillère à thé de sel de mer (ou de sel kacher) 1...
Petites coupes aux fraises légères
Dessert facile 10 min 281 kcal
Ingrédients: Pour 2 coupes : 1 petites barquette de fraises gariguette 1 sachet de sucre vanillé 1 yaourt velouté 2 CàS de fromage blanc 2CàS de sucre arôme...
Velouté de chou-fleur à la vache qui rit en plein moi de mai, ne cherchez pas l'erreur!
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 500 gr de chou-fleur 800 ml d'eau 1 bâtonnet de cub or 3 portions de vache qui rit Sel, poivre
Sigara börek (feuilleté au fromage)
Apéritif moyen 20 min 205 kcal
Ingrédients: 150 g d'épinards 200 g de fromage turc égoutté du persil ciselé poivre piment d'Espelette 200 gr de fromage turc égoutté 2 cuillères à soupe de...
Tarte sans pâte rhubarbe-fraises allégée sans gluten
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 125 g de rhubarbe 100 g de fraises 3 oeufs 100 g de lait concentré non sucré demi-écrémé 40 g de miel 1 à 2 cc d'edulcorant liquide (suivant votre...
Wok de nouilles sautées à la dinde et aux légumes
Plat facile 25 min 132 kcal
Ingrédients: 50 g de nouilles chinoises 1/2 oignon 1 escalope de dinde/poulet 1 carotte 1/2 courgette 2 cuillères à soupe de soja 1 cuillère à café de jus de...
Kiwis farcis au crabe
Entrée facile 22 min 177 kcal
Ingrédients: 2 gros kiwis 100 g de crabe au naturel 1 échalote 1 citron vert 2 pincées de curry 2 gouttes de Tabasco 1 branche d'aneth Sel poivre
Soupe de fraises vanilée
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 kg de fraises 4 CS de sucre de canne vanillé 2 CS de sirop d'agave feuilles de menthe (de mon jardin)
Salade de boucles et goberge
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Sauce : ¼ tasse de mayonnaise ¼ tasse de yogourt nature 2 cuillères à soupe de ketchup Le jus de 2 limes Poivre 2 échalotes françaises hachées...
Pommes de terre au four à la crétoise
Plat facile 25 min 428 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 50 g d’épinards hachés surgelés 50 g de fêta 100 ml de crème fraiche épaisse 2 cuillères à soupe de menthe ciselée Sel...
Tarte à la fondue de poireaux et st jacques
Plat facile 55 min 483 kcal
Ingrédients: 1 brique de fondue de poireaux aux st jacques "Liebig", bien secouer la boîte avant d'en prélever 60 cl 5 oeufs 70 g de gruyère râpé 2 cuillerées...
Mbriulate, spécialité sicilienne (petit pain farci)
Plat facile 40 min 925 kcal
Ingrédients: 800 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 2 sachet de levure de boulanger déshydratée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de...
Mousse au lait d'amande et glaçage kiwi sur sablé breton
Dessert moyen 40 min 702 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à sablé Breton : 135 g de farine 2 jaunes d'oeufs 80 g de sucre en poudre 100 g de beurre demi-sel ramolli 1/2 sachet de levure Pour...
Tarte au poireaux et mozarella
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: Une pâte brisée maison 6 poireaux 33 cl de crème fraiche 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 1 petite boite de lardons allumettes 1 boule de mozzarella du sel...
Confiture de kiwis au gingembre
Autre facile 35 min 138 kcal
Ingrédients: 1 quinzaine de kiwis 1 morceau de gingembre 150 g de sucre de canne 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe de muscade
