Recettes de saison - page 173

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Recette Gratin de poisson à la crème, oeufs et pommes de terre à ma façon

Gratin de poisson à la crème, oeufs et pommes de terre à ma façon

Entrée moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Des filets de poisson blanc 3 ou 4 oeufs durs coupés en rondelles Des pommes de terre moyennes 1 ou 2 oignons émincés en rondelles fines Quelques...
Recette Nems boeuf-carottes

Nems boeuf-carottes

Apéritif facile 20 min 1130 kcal
Ingrédients: 600 g de boeuf haché 4 carottes (râpées) 50 g de vermicelles de soja 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 bol de croûte cuite pain/herbes/ail/oignon...
Recette Courgettes rondes farcies aux petits légumes (m)

Courgettes rondes farcies aux petits légumes (m)

Plat facile 1 h 31 m 490 kcal
Ingrédients: 4 petites courgettes rondes 1 poivron rouge 2 tomates 300 g de champignons de Paris 1 oignon 1 gousse d'ail 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive...
Recette Salade de mâche à l'avocat et aux crevettes

Salade de mâche à l'avocat et aux crevettes

Autre facile 5 min 291 kcal
Ingrédients: de la mâche 1 avocat une quinzaine de crevettes 1/4 de poivron rouge de la sauce vinaigrette moutardée
Recette Petits gâteaux fondants à la pomme et à la cannelle

Petits gâteaux fondants à la pomme et à la cannelle

Dessert facile 40 min 117 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 110 g de farine 90 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2/3 sachet de levure 175 g de yaourt nature 2 pommes 15 g de beurre 15 g de sucre...
Recette Samoussas thon et petits légumes

Samoussas thon et petits légumes

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: feuilles de brick une boîte de thon en miettes une brunoise de légumes ou julienne de légumes congelés 3 cuillères à soupe de ricotta ( à défaut...
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Recette Quiche aux poireaux ou flamiche

Quiche aux poireaux ou flamiche

Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: une pâte feuilleté deux beaux poireaux 3 oeufs 200 à 250 cl de crème fraîche sel et poivre
Recette Salade d'endives et betterave à la sauce noix

Salade d'endives et betterave à la sauce noix

Entrée facile 15 min 157 kcal
Ingrédients: des noix fraîches et un casse-noix 1 pomme 1 betterave crue et une râpe 2 endives de l'huile de tournesol du sel
Recette Sauté de veau au fenouil et moutarde à l'ancienne

Sauté de veau au fenouil et moutarde à l'ancienne

Plat facile 1 h 5 m 564 kcal
Ingrédients: 600 g de sauté de veau 3 fenouils 10 cL de vin blanc 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de crème fraîche
Recette Les truffes aux amandes et au chocolat

Les truffes aux amandes et au chocolat

Dessert facile 50 min 340 kcal
Ingrédients: 250 g Corn flakes moulu en poudre 250 g Chocolat noire fondu 100 g Cacahuètes grillées hachées de la poudre d'amande 1 Verre lait 100g Noix de...
Recette Petits biscuits aux amandes (sans gluten)

Petits biscuits aux amandes (sans gluten)

Apéritif facile 30 min 917 kcal
Ingrédients: 120 g de poudre d'amande 90 g de sucre cassonade 2 blancs 3 cuillères à soupe d'eau quelques gouttes d'arôme amande amère Des amandes effilées
Recette Tarte courgettes carottes et lardons

Tarte courgettes carottes et lardons

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 courgette 2 carottes 40 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de graines de cumin 200 g de lardons fumés poivre 60 g de...
Recette Rissoni à la saucisse et aux petits pois

Rissoni à la saucisse et aux petits pois

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 150 g de rissoni (sorte de pâte en forme de riz ou une autre sorte de pâte) 3 tomates 3-4 saucisses type chipolatas de bonne taille paprika 2-3...
Recette Tiramisu aux petits-suisses et au nutella

Tiramisu aux petits-suisses et au nutella

Dessert facile 1 h 5 m 548 kcal
Ingrédients: 250 grs de petits-suisses 20 cl de crème liquide fleurette 25 cl de café 12 biscuits à la cuiller 100 grs de Nutella 60 grs de sucre en poudre 2...
Recette Tapioca au lait et à la vanille et un petit extra...

Tapioca au lait et à la vanille et un petit extra...

Dessert facile 26 min 247 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait 3 c à soupe de tapioca 1/2 gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillé 90 g de sucre cristallisé (ou semoule) 2 jaunes d'oeufs 5...
Recette Noix st jacques et scampis à la fondue de poireaux

Noix st jacques et scampis à la fondue de poireaux

Entrée facile 15 min 55 min
Ingrédients: 100gr de noix 6 sampis sel et poivre 1bouchon de ricard ou pastis 25 gr de compté 100gr de crème fraiche 1 jaune d’oeuf 1 blanc de poireau 1 échalote
Recette Chappati à la farine de pois chiche et à la coriandre

Chappati à la farine de pois chiche et à la coriandre

Autre facile 15 min 206 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de pois chiche 200 g de farine blanche 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de coriandre finement émincée (- 1/2 poivron...
Recette Potée aux carottes et poireaux

Potée aux carottes et poireaux

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 4 carottes 2 blancs de poireaux 1 feuille de laurier 2 cubes de poule sel et poivre, muscade pommes de terre (8 grosses) beurre 2 2 oignons
Recette Velouté navets, pommes de terre et carottes

Velouté navets, pommes de terre et carottes

Entrée facile 35 min 184 kcal
Ingrédients: 600g de navets 400g de pommes de terre 4 carottes Piment d’Espelette 1 litre de bouillon de légumes Sel Poivre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à...
Recette Poulet accompagné de poireaux au lait de coco et curry

Poulet accompagné de poireaux au lait de coco et curry

Plat facile 25 min 508 kcal
Ingrédients: 350g de filet de poulet 3cs de sauce Teriyaki sésame 2 blancs de poireaux 2 gousses d'ail 200ml de lait de coco persil sel poivre 1cc de curry 1/2...
Recette Nouilles sautées au wok, crevettes marinées et petits légumes croquants.

Nouilles sautées au wok, crevettes marinées et petits légumes croquants.

Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: 750 grammes de crevettes roses (bouquets) 1 poivron rouge 1 courgette 1 carotte 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile neutre 200 ml de sauce aigre...
Recette Paella poulet et poisson

Paella poulet et poisson

Plat facile 1 h 25 m 680 kcal
Ingrédients: 300 g de portions de colin (surgelés) 250 g de rondelles de calamar (surgelées) 250 g de crevettes roses (surgelées) 2 blancs de poulet 200 g de...
Recette Salade d'asperges vertes, betteraves et fêta

Salade d'asperges vertes, betteraves et fêta

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1/2 botte d' asperges vertes une dizaine de petites betteraves rouges cuites quelques radis roses 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique...
Recette Confiture de figues et de fraises

Confiture de figues et de fraises

Autre facile 1 h 40 m 819 kcal
Ingrédients: 2kg de figues 2 kg de fraises 2,6 kg de sucre 1 jus de citron