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Recette au poireau facile
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Potée aux carottes et poireaux
Potée aux carottes et poireaux
Cette potée est bien bonne! aaah!!quelle galère!!
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.15Euros€ (1.07€/part)
Préparation
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Blondir l'oignon avec la feuille de laurier, dans du beurre.
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Ajouter alors les carottes et les poireaux coupés petits
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Le sel, poivre, muscade et laisser étuver quelques min.
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Ajouter de l'eau et laisser cuire 15min.
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Ajouter ensuite les pommes de terre, et les cubes.
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Concasser alors avec l'écumoire.
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
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