Potée aux carottes et poireaux

Name: Potée aux carottes et poireaux
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 carottes; 2 blancs de poireaux; 1 feuille de laurier; 2 cubes de poule; sel et poivre, muscade; pommes de terre (8 grosses); beurre 2; 2 oignons

Cette potée est bien bonne! aaah!!quelle galère!!

Plat

2 parts

20 min

15 min

facile

(3.8/5 - 4 votes)
40

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Ingrédients

4 carottes
2 blancs de poireaux
1 feuille de laurier
2 cubes de poule
sel et poivre, muscade
pommes de terre (8 grosses)
beurre 2
2 oignons

Coût estimé: 2.15€ (1.07€/part)

Préparation

Blondir l'oignon avec la feuille de laurier, dans du beurre.
Ajouter alors les carottes et les poireaux coupés petits
Le sel, poivre, muscade et laisser étuver quelques min.
Ajouter de l'eau et laisser cuire 15min.
Ajouter ensuite les pommes de terre, et les cubes.
Concasser alors avec l'écumoire.

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Questions:

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