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Potée de chou vert à la saucisse de Toulouse

Plat
8 parts
15 min
45 min
facile
319 Kcal
Potée de chou vert à la saucisse de Toulouse
  • (3.3/5 - 3 votes)
  • 1
  • 25
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Ingrédients

8
Coût estimé: 7.24€ (0.9€/part)

Préparation

  • Pelez et coupez en cubes les pommes de terre.
  • Dans une cocotte, faites revenir très rapidement l’oignon et l’ail dans de l’huile d’olive.
  • Rajoutez les pommes de terre.
  • Couvrez d’eau, portez à ébullition et poursuivez 20 minutes à couvert.
  • Pendant ce temps, coupez vos saucisses de Toulouse en gros morceaux et faites les dorer 5 minutes à la poêle. Coupez le chou vert en lanière.
  • Mixez les pommes de terre. Ajoutez les saucisses et le chou vert.
  • Salez, poivrez et poursuivez la cuisson pendant 25 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 319Kcal
  • Glucides: 28.7g
  • Lipides: 15.7g
  • Gras sat.: 5g
  • Protéines: 14.4g
  • Fibres: 6.4g
  • Sucre: 7.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (360g)
Sans sucre ajouté

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Aligot saucisse


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Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
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Commentaires des membres:

04/10/2011

C pas génial!

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