Potée aux choux

26 recettes

Potée au chou

(14 votes), (5) , (203)

Plat moyen 1 h 50 m 563 kcal

Ingrédients: 800gr de palette demi sel 3 saucisses 1 chou vert 8 carottes 8 pommes de terres 5 poireaux 1 oignon

Potée au choux rouge

(12 votes), (6) , (39)

Plat facile 30 min 167 kcal

Ingrédients: 1/2 choux 2 pommes boscop 1 feuille de laurier sel et poivre 3 cuil à s de cassonade blonde 3 cuil à s de vinaigre des saucisses 1 oignon

Potée au choux blanc à la crème

(7 votes), (1) , (98)

Plat facile 30 min 946 kcal

Ingrédients: 1/2 choux sel et poivre muscade 100 gr de crème 10 pomme de terre 2 oignons 1 feuille de laurier

Potée de chou

(3 votes), (14)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 beau chou vert frisé 2 plats de cotes de porc 1 morteaux 500 g de pommes de terre 500 g de carottes 500 g de navets 1 branche de céleri 1 ou 2...

Potée au chou

(3 votes), (1) , (68)

Plat facile 1 heure 641 kcal

Ingrédients: 500g de poitrine salée 2 saucisses fumée 1 chou 1 oignon 250 g de carottes 250g de navets 2 gousses d'ail 800g de pommes de terre poivre

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur

(27 votes)

De retour du marché, vous avez craqué pour un chou-fleur. Désormais, une question persiste: comment le cuisiner? Très polyvalent, vous verrez que ce légume a plus d'un tour dans son sac; -) La preuve avec ces recettes qui feront aimer le chou-fleur à toute la famille!

Potée de canard

(2 votes), (1) , (12)

Plat facile 30 min 1 heure

Ingrédients: 4 manchons de canard et 4 cuisses 1 chou 4 à 5 pommes de terres 2 oignons sel et poivre, bouquet garni

Potée au chou

(2 votes), (1) , (39)

Plat facile 1 h 15 m 841 kcal

Ingrédients: 1 chou vert 2 grosses carottes 6-7 pommes de terre 2-3 rutabagas 800 g de poitrine demi-sel 4 saucisses fumées Grains de poivre noir 2 feuilles de...

Potée au chou

(1 vote), (1) , (45)

Plat facile 1 h 20 m 861 kcal

Ingrédients: 1 jarret de porc demi-sel 300 g de lard demi-sel 1 chou vert 2 saucisses de Morteau 2 saucisses de Montbéliard 4 carottes 2 navets 6 pommes de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Potée au chou - mijoteuse

(1 vote), (1) , (59)

Plat facile 7 h 10 m 618 kcal

Ingrédients: 1.200 kg de palette 1/2 sel 4 saucisses fumées (pas mis) 8 rondelles de saucisson fumé (pas mis) 1 saucisse de morteau (pas mis) 4 pommes de terre...

Potée auvergnate

(12 votes), (4) , (81)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: une demi-palette une saucisse de morteau un chou 6 pommes de terre 2 poireaux 2 carottes 1 navet un oignon piqué de 4 clous de girofle un bouquet...

Zoom sur 6 variétés de choux

(44 votes)

Choux de toutes les couleurs, de toutes les formes, de tous les goûts...Le choix ne manque pas tant les variétés sont nombreuses et pour ne plus faire "chou blanc", voici leurs principales caractéristiques.

La potée au chou de ma maman

(10 votes), (6) , (47)

Plat facile 55 min 416 kcal

Ingrédients: 1 beau chou frisé 1 gros oignon 5 grosses pommes de terre une petite barquettes de lardons fumés vin blanc des saucisses de Montbelliard / de Morteau

Potee au chou vert

(5 votes), (1) , (45)

Plat facile 25 min 837 kcal

Ingrédients: 1 chou vert frisée 8 pommes de terre 1 oignon 1 kg de saucisse 200 g de lardons 25 cl de vin blanc Sel poivre Persil

Potée de chou vert à la saucisse de toulouse

(3 votes), (1) , (25)

Plat facile 1 heure 319 kcal

Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d’ail 6 pommes de terre Huile d’olive 4 saucisses de Toulouse 1 chou vert Sel, poivre

Potée de l'automne

(1 vote), (11)

Plat facile 1 h 10 m 315 kcal

Ingrédients: 2 oignons 2 poireaux 2 pommes de terre 2 carottes une demie tête de chou brocoli ou vert du céleri du fenouil 800g de potiron 1 feuille de laurier...

Potée cévenole..... façon weight watchers

(2 votes), (83)

Plat facile 50 min 426 kcal

Ingrédients: 800 g de choux de Bruxelles frais 1 filet mignon moyen (entre 500 et 600 gr) 1 gros oignon (ou 200 gr) 200 g de carottes 200 g de châtaignes...

Potée au chou vert, sauce a l'orange

(1 vote), (6)

Plat facile 30 min 641 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 carottes 1 chou vert 1 oignon 6 pommes de terre 50 cl de jus d'orange fraîchement pressé Persil Sel poivre

Potée de chou façon choucroute

(1 vote), (10)

Plat facile 10 min 45 min

Ingrédients: 2 morteaux 1 reste de chou blanc 1 reste de rôti de veau farci à la forestière

Potée de choux

(1 vote), (32)

Plat facile 20 min 3 heures

Ingrédients: chou vert bien joli et bien serré 300 grammes de couenne avec son gras 4 kg environ de belle pomme terre fermes 5/6 belles carottes 3 gros oignons...

Potée bien garnie au lard, chou frisé, carottes, pommes de terre

(2 votes), (1) , (50)

Plat moyen 2 heures 513 kcal

Ingrédients: 1 chou frisé 3 belles carottes 15 pomme de terre 5 tranches de lard braisé 1/2 collier gaumais 2 oignons 3 éclats d'ail 1 cube de bouillon de...

Potée au chou vert.

(2 votes), (2) , (30)

Plat facile 35 min 162 kcal

Ingrédients: 500 grammes de pommes de terre pour les purées. 500 grammes de chou vert taillé en lamelle. Un peu de lait. Du persil frais ciselé. 3 cuillères...

Potée bourguignonne.

(1 vote), (1) , (12)

Plat facile 2 h 15 m 559 kcal

Ingrédients: 1 petit jarret de porc 1 petite palette de porc 6 saucisses fumées 1 bouquet garni 1/4 de chou vert pommé 1 navet 5 pommes de terre 7 carottes 1...