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Potee au chou vert
POTEE AU CHOU VERT
Une recette savoureux et indispensable pendant de la saison hivernale.
Ingrédients
6
Coût estimé: 16.88Euros€ (2.81€/part)
Préparation
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Coupez le chou en lamelles et lavez le. Faites le cuire à la vapeur.
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Faite revenir dans une cocotte, l'oignon, la saucisse et les lardons.
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Pendant ce temps, lavez et coupez les pommes de terre en morceaux.
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Déglacez la viande au vin blanc et ajouter les pommes de terre.
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Salez, poivrez et recouvrir d'eau à mi-hauteur. Laisser mijoter 5 minutes.
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Ajoutez le chou et laissez cuire encore environ 10 minutes, jusqu'à que les pommes de terre soient tendre.
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Parsemez de persil et servez.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 837Kcal
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Glucides: 45.5g
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Lipides: 50.6g
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Gras sat.: 18.6g
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Protéines: 40.9g
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Fibres: 3.9g
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Sucre: 6.1g
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ProPoints: 22
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SmartPoints:
27
Information nutritionnelle pour 1 portion (501g)
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Bourgogne, Blanc
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Commentaires des membres:
Pas mal la recette mais pour mes enfant je remplace le vin blanc par du bouillon de legumes