Ptitchef

POTEE AU CHOU VERT

Une recette savoureux et indispensable pendant de la saison hivernale.

Plat
6 parts
10 min
15 min
facile
837 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 16.88 (2.81€/part)

Préparation

  • Coupez le chou en lamelles et lavez le. Faites le cuire à la vapeur.
  • Faite revenir dans une cocotte, l'oignon, la saucisse et les lardons.
  • Pendant ce temps, lavez et coupez les pommes de terre en morceaux.
  • Déglacez la viande au vin blanc et ajouter les pommes de terre.
  • Salez, poivrez et recouvrir d'eau à mi-hauteur. Laisser mijoter 5 minutes.
  • Ajoutez le chou et laissez cuire encore environ 10 minutes, jusqu'à que les pommes de terre soient tendre.
  • Parsemez de persil et servez.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 837Kcal
  • Glucides: 45.5g
  • Lipides: 50.6g
  • Gras sat.: 18.6g
  • Protéines: 40.9g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 6.1g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 27
Information nutritionnelle pour 1 portion (501g)
Sans sucre ajouté


A A TABLE

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

Fnac
399.99 €
voir l'offre
Darty
469.99 €
399.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

09/10/2011

Pas mal la recette mais pour mes enfant je remplace le vin blanc par du bouillon de legumes

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur Zoom sur 6 variétés de choux Zoom sur 6 variétés de choux Matcha et thé vert : Quelles sont les différences? Matcha et thé vert : Quelles sont les différences?

Derniers dossiers

N'ignorez pas ces signes : vous pouvez être atteint de SIBO sans le savoir! N'ignorez pas ces signes : vous pouvez être atteint de SIBO sans le savoir! Ces 10 plats autrefois dédaignés sont désormais des incontournables gastronomiques! Ces 10 plats autrefois dédaignés sont désormais des incontournables gastronomiques! Vous aussi, vous pouvez préparer un panettone au chocolat parfait à la maison : suivez cette recette facile! Vous aussi, vous pouvez préparer un panettone au chocolat parfait à la maison : suivez cette recette facile!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez