Ptitchef

Potée au chou vert.

Une recette très simple et facile à préparer. N'hésiter pas à en faire pour nourrir vos enfants.

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
162 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.88 (0.47€/part)

Préparation

  • Faites cuire les pommes de terre épluchées et taillées en cube dans de l'eau salée. Il vous faudra plus ou moins 20 minutes, cela dépend de la grosseur de vos morceaux.
  • Cuisez le chou détaillé al-dente dans de l'eau salée.
  • Égouttez le chou et les pommes de terre. Faites rissolez les saucisses 10 minutes.
  • Écrasez finement les pommes de terre à la fourchette.
  • Ajoutez un peu de lait pour lier les pommes de terre ainsi qu'un peu de noix de muscade.
  • Mélangez le chou vert aux pommes de terre. Ajoutez le persil ciselé.
  • Mélangez une dernière fois avant de disposez la potée sur une assiette et d'y faire couler un filet d'huile d'olive. Un coup de moulin à sel et un coup de moulin à poivre sur le petit monticule,...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 161Kcal
  • Glucides: 29g
  • Lipides: 2.4g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 4.6g
  • Fibres: 5.7g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (270g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


C Cuisine.... émois!

Photos

Potée au chou vert.
Potée au chou vert. - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

19/01/2013

Primo en Belgique une djote c'est uniquement à Nivelle ! Le reste de la Wallonie utilise bien le terme Potée ! Et puis le tout doit cuire ensemble lentement et non pas cuit à l'eau ! Beurkkkk

(0) (0) Signaler
09/01/2012

Çe n est pas la meilleure recette en plus il manque le larre c est çe qui donne le gout m enfin faut pas d econnée

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur Zoom sur 6 variétés de choux Zoom sur 6 variétés de choux Matcha et thé vert : Quelles sont les différences? Matcha et thé vert : Quelles sont les différences?

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez