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  4. Potée au chou - mijoteuse

Potée au chou - mijoteuse

Plat
4 parts
10 min
7 heures
facile
618 Kcal
  • Potée au chou - mijoteuse
  • Potée au chou - mijoteuse - photo 2
  • Potée au chou - mijoteuse - photo 3
  • (5/5 - 1 vote)
  • 1
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Ingrédients

4
Coût estimé: 11.45€ (2.86€/part)

Préparation

  • Faites revenir la viande à la poêle bien chaude pour la dégraisser un peu, puis mettez-la dans la mijoteuse.
  • Epluchez les légumes et coupez-les en morceaux et ajoutez-les dans la mijoteuse.
  • Etape 3 - Potée au chou - mijoteuse
    Pour le chou coupez-le en 4 et enlevez le gros trognon blanc, puis effeuillez-le dans la mijoteuse.
  • Salez très légèrement, poivrez et ajoutez le bouquet garni.
  • Versez un peu d'eau (2 bols à café).
  • Fermez la mijoteuse, mettez à LOW et laissez cuire pendant 6 - 7 heures.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 618Kcal
  • Glucides: 39.9g
  • Lipides: 35.9g
  • Gras sat.: 13.2g
  • Protéines: 30.4g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 11.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (700g)

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Soupe au chou simple


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Photos

Potée au chou - mijoteuse
Potée au chou - mijoteuse - photo 2
Potée au chou - mijoteuse - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

25/01/2013

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