Potée au chou - mijoteuse

Ingrédients

• 1.200 kg de palette 1/2 sel
• 4 saucisses fumées (pas mis)
• 8 rondelles de saucisson fumé (pas mis)
• 1 saucisse de morteau (pas mis)
• 4 pommes de terre
• 3 carottes moyennes
• 1 poireau
• 1 chou pomme frisé
• 1 bouquet garni (thym, laurier, persil, oignon, ail)
• clous de girofle (pas mis)
• sel
• poivre du moulin