Recettes de saison - page 171
11729 recettes
Calamars frits maison.
Autre facile 14 min 106 kcal
Ingrédients: 1 oeuf entier 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe d'eau sel poivre calamars frais huile un filet de jus de citron
Sauté de veau au curry
Plat facile 50 min 620 kcal
Ingrédients: pour 4 personnes : 1kg de viande de veau 2 beaux oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de thym 1 bouillon cube 1 petit bouquet de persil Sel...
Gratin de polenta, carottes et cumin
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Carottes Polenta (environ le même volume que de carottes) Cumin Paprika Sel poivre
Sauté de porc à la moutarde
Plat facile 55 min 825 kcal
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc dans l'échine 1 gros oignon 2 carottes 1 tête d'ail 3 cuillères à soupe de moutarde 20 cl de bouillon de volaille 20 cl de...
Sauce spaghetti #1 de sukie
Plat facile 5 min 4 heures
Ingrédients: 1/2 tasse d'huile 5-6 branches de céleri tranché 4-5 carottes 5-6 oignons moyens 1 poivron vert coupé en dés 1 poivron rouge coupé en dés 6...
Tajine de boeuf aux carottes
Plat facile 2 h 30 m 310 kcal
Ingrédients: 1 kg de filet de boeuf en cubes 500 g de carottes 2 gros oignons 2 poivrons verts 2 cuillères à café de paprika 1 pincée de curcuma 1 cuillère à...
Dorade grise au four
Plat facile 25 min 338 kcal
Ingrédients: Une belle dorade grise Une tomate Une courgette Un demi oignon jaune Court bouillon au vin blanc et au citron
Verrines apéritives 2 - betterave, pomme, saumon et chantilly au roquefort
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 6 verrines : 2 pommes granny 1 Sachet de betteraves rouges cuites 1 barquette de St Moret 1 boite de saumon au naturel Crème fraiche liquide 1...
Cuillère apéritive à la crevette & sa sauce cocktail
Apéritif facile 8 min 115 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de cuillères : 20 crevettes cuites Quelques feuilles de la laitue Quelques brins de ciboulette 80 g de mayonnaise 1 belle...
Petits clafoutis aux tomates cerise et roquefort
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 12 tomates cerises 200 g de roquefort 12 cl de crème liquide 12 cl de lait 1 cuillère à soupe de farine sel et poivre, 4 pincées de ciboulette 3...
Les madeleines de christophe felder
Autre facile 35 min 317 kcal
Ingrédients: pour 20 madeleines: 200 g de beurre 3 oeufs 130 g de sucre 2 Cuillères à Soupe de miel 60 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 10 g de levure...
Dorade - poivron grillé - vin blanc & cresson
Plat facile 1 h 15 m 389 kcal
Ingrédients: 1 petite dorade 1/2 poivron jaune 1 poignée de cresson 1 citron vert 1 pincée de piment d'Espelette 1 petite branche de thym 2 cuillères à soupe...
Mon gâteau a la mousse au chocolat charlotte aux fraises
Dessert facile 45 min 559 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 120 G de sucre 120 G de farine 1 pincée de sel Pour la mousse au Chocolat: 200 G de chocolat noir 4 oeufs 20 cl de crème liquide entière...
St-jacques poelees, rubans de carottes et poireaux
Entrée facile 25 min 1094 kcal
Ingrédients: 10 coquilles Saint-Jacques 300 g de carottes 2 poireaux 2 échalotes (pas mis) Sel et poivre 10 cl de Pineau des Charentes 30 cl de crème fraîche...
Crèpes indiennes à la farine de pois chiche -sans oeuf, sans lait-
Autre facile 14 min 225 kcal
Ingrédients: 6 bonnes cuillères à soupe de farine de pois chiches (tamisée) coriandre (ou du persil) 1 gousse d'ail hachée 1 cuillères à soupe de curry (ou du...
Baeckeoffe
Plat facile 25 min 3 heures
Ingrédients: 500 g d'échine de porc désossée 500 g d'épaule d'agneau désossée ou de collier 500 g de boeuf à braiser (gîte, palette) 2 pieds et 1 queue de porc...
Carottes au miel et au cumin
Plat facile 25 min 163 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 2 gousses d'ail 1 bouquet de coriandre fraîche 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de cumin 1 pincée de piment de...
Lasagne epinard- ricotta- tomate
Plat facile 1 h 35 m 455 kcal
Ingrédients: 1 grosse boite de tomates concassés du thym 1 gousse d'ail 500 g d'épinard frais 1 pot de ricotta du sel et du poivre Pour la pâte à lasagne : 200...
Risotto d'hiver au chou chînois et au tofu
Plat facile 45 min 316 kcal
Ingrédients: 80 g de riz (ici, du riz de camargue semi-complet acheté en vrac au magasin bio) 40 g de févettes sèches (si vous en trouvez : à défaut, des...
Pour ceux qui n'aime pas les betteraves......une salade de betterave...crue!!!!
Apéritif facile 15 min 76 kcal
Ingrédients: 4 carottes une petite betterave crue Pour la sauce: Huile de noix noix concassées 1/2 jus de citron 1/2 échalote haché
Salade de noël, recette pour les fêtes
Entrée facile 10 min 153 kcal
Ingrédients: - 3 belles endives - 2 pommes 1 grosse betterave 100 g de comté Moutarde de Dijon Huile de noix Vinaigre de Xérès
Petits cakes aux fruits rouges sans gluten
Autre facile 50 min 261 kcal
Ingrédients: 270 g de farine 2 cuillères à café bombée de levure chimique 150 g de sucre en poudre 1/4 cuillère à café de sel 250 ml de lait 1 oeuf 75 g de...
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et boursault
Entrée facile 10 min 17 min
Ingrédients: 125 g de pâtes à l'encre de seiche 8 crevettes décortiquées 1/2 Boursault 15 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à...
