Recettes de saison - page 179

11720 recettes
Recette Soupe de radis et navets avec leurs fanes

Soupe de radis et navets avec leurs fanes

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 botte de navets roses moitié d'une botte de radis 1 kg de pommes de terre 3 gousses d'ail 10 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe d'huile de...
Recette Quiche fine carotte-navet sans lait

Quiche fine carotte-navet sans lait

Entrée facile 50 min 488 kcal
Ingrédients: 180 g de farine T65 4 cuillères à soupe d'huile d'olive une pincée de sel eau 2 grosses carottes 1 beau navet boule d'or 1 gousse d'ail 2...
Recette Quenelles de poisson sauce langoustines avec coocki'in

Quenelles de poisson sauce langoustines avec coocki'in

Plat facile 12 min 12 min
Ingrédients: Pour la panade : 60 de fumet de poisson 60 g de lait 5 g de sel 3 tours de poivre 3 pointes de couteau de muscade moulue 50 g de beurre 90 g de...
Recette Brick de poisson aux légumes et chèvre

Brick de poisson aux légumes et chèvre

Autre facile 30 min 627 kcal
Ingrédients: Pour 4 bricks : 1 poireaux 2 carottes 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de vin blanc 3 filets de poisson jus de citron 1/2 bûche de chèvre frais 2...
Recette Tajine de poulet aux figues, carottes et miel

Tajine de poulet aux figues, carottes et miel

Plat facile 52 min 579 kcal
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux (ou 8 pilons) 2 oignons 600 g de figues (ajoutez les encore surgelées dans la sauce) 2 carottes coupées en morceaux 3...
Recette Gambas sauce mangue sans gluten sans lait

Gambas sauce mangue sans gluten sans lait

Plat facile 45 min 418 kcal
Ingrédients: une dizaine de gambas (ou de grosses crevettes) 1 petite mangue 3 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’herbes de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Pain de thon, sauce aïoli

Pain de thon, sauce aïoli

Entrée facile 1 h 15 m 302 kcal
Ingrédients: Pour le pain de thon : 500 g de thon au naturel en boîte 8 oeufs 100 g de crème fraîche 80 g de farine un peu de ciboulette ciselée sel poivre Pour...
Recette Muffins aux amandes et à la fraise sans gluten

Muffins aux amandes et à la fraise sans gluten

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de farine T65 ou de farine de riz complet 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre blond de canne 2 oeufs 1 sachet de levure sans phosphates...
Recette Clafoutis aux poivrons

Clafoutis aux poivrons

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: Environ 300 g de poivrons mélangés 4 oeufs 2 petits-suisses nature 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de fécule de maïs L'équivalent...
Recette Millefeuilles de betteraves à la ricotta

Millefeuilles de betteraves à la ricotta

Entrée moyen 20 min
Ingrédients: Pour 12 petits ramequins 1 pincée d’herbes de Provence (j’ai mis du basilic séché) 400g de ricotta 40 g de beurre mou 4 c à s de miel liquide 2 c à...
Recette Boulettes de sardines aux petits pois

Boulettes de sardines aux petits pois

Plat facile 45 min 586 kcal
Ingrédients: 1 kg de sardines fraiches 1 kg de petits pois huile 1 tête d'ail 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 1 cuillère à soupe de concentré de tomate...
Recette Papillote de poisson aux tomates & basilic

Papillote de poisson aux tomates & basilic

Plat facile 25 min 322 kcal
Ingrédients: 1 filet de poisson blanc 2 tomates 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de basilic 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de...
Recette Petit pain marocain (krachel)

Petit pain marocain (krachel)

Autre facile 35 min 999 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre en poudre ½ verre à thé d'huile 2 cuillères à soupe de levure boulangère ¼ de cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de...
Recette Makis de crêpe au saumon, poireau et crème citronnée

Makis de crêpe au saumon, poireau et crème citronnée

Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour environ 42 makis : pâte à crêpes pour 6 crêpes mélange pour salade Arcadie Cook saumon fumé crème fraîche jus de citron sel et poivre poireau...
Recette Financiers, à la fève tonka, mangue et pépites de chocolat

Financiers, à la fève tonka, mangue et pépites de chocolat

Goûter facile 10 min 12 min
Ingrédients: 70 g de beurre et 20 g pour les moules 2 oeufs 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre 20 g de farine 2 oreillons de mangues surgelées ou une...
Recette Collier d'agneau vapeur ou boumfaouar,

Collier d'agneau vapeur ou boumfaouar,

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: Morceaux de collier d’agneau oignon tomate ail persil et coriandre Epices au choix: sel, poivre, paprika, piment moulu,r as el hanout, coriandre...
Recette Filets de sole- sauce citron

Filets de sole- sauce citron

Plat facile 10 min 413 kcal
Ingrédients: 8 filets de sole 1 oignon 3 c. à soupe d'huile d'olive le jus d'un citron non traité 3/4 de verre de vin blanc sec 2 c. à soupe de persil haché sel
Recette Bouchées aux scampis et aux petits légumes

Bouchées aux scampis et aux petits légumes

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 36 scampis ou 600g de fruits de mer 1 cube bouillon poisson 35 cl d'eau chaude 400 g de julienne de légumes surgelée 20 cl de crème fraîche 10 cl...
Recette Tarte au chorizo et poireaux

Tarte au chorizo et poireaux

Entrée facile 1 heure 748 kcal
Ingrédients: 1 pâte à tarte brisée ou feuilletée 200 g de chorizo piquant 2 poireaux 150 g de crème 2 oeufs 50 g de comté râpé
Recette Soupe méditerranéenne d'hiver

Soupe méditerranéenne d'hiver

Plat facile 1 h 40 m 672 kcal
Ingrédients: 1 céleri rave, 2 pommes de terre, 2 carottes, 1 demi chou cabus, 4 échalotes, 10 cl de purée de tomates, 200 g de pois chiche ou d'haricots...
Recette Navets à la crème et aux lardons

Navets à la crème et aux lardons

Entrée facile 28 min 312 kcal
Ingrédients: 750 g de navets jaunes 700 g de navets violets 200 g de lardons une gousse d’ail sel poivre 250 ml de crème fraîche
Recette Lasagnes aux poireaux, ricotta et saumon fumé, gratinées à la crème de parmesan

Lasagnes aux poireaux, ricotta et saumon fumé, gratinées à la crème de parmesan

Plat facile 1 h 20 m 670 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes sans précuisson 1,5 échalotes pelées et émincées 250 g de poireaux surgelés coupés en rondelles 250 g de ricotta 75 g de...
Recette Roulé de poisson au crevettes

Roulé de poisson au crevettes

Plat facile 38 min 640 kcal
Ingrédients: 4 échalotes 2 cuillères à soupe de beurre 3 cuillères à café de jus de citron 125 g de chair de crevettes Pour le décor : quelques crevettes...
Recette Noix de saint jacques sur son lit de mangue....

Noix de saint jacques sur son lit de mangue....

Plat facile 29 min 533 kcal
Ingrédients: 12 grosses noix de Saint Jacques 2 mangues bien mûres 1 cuillère à café de gingembre frais haché 2 oignons 2 verres d'huile d'olive Sel poivre