Soupe de radis et navets avec leurs fanes

Ingrédients

• 1 botte de navets roses
• moitié d'une botte de radis
• 1 kg de pommes de terre
• 3 gousses d'ail
• 10 cl de crème fraîche
• 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
• 1 cuillère à café de cumin en poudre
• 1 pincée de noix de muscade
• sel
• poivre