Recettes de saison - page 110
6774 recettes
Poulet à la picarde
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 poulet de 1,5 kg ( ou que des cuisses par exemple ) 1 kg de blancs de poireaux 150 g de beurre 2 feuilles de laurier 1 verre de vin blanc sec...
Terrine de blettes et epinards
Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour 1 terrine: 3 bottes de blettes 1kg 500 d'épinards 250 gr d'échine de porc 30 gr de poitrine fumée 1 oignon 2 gousses d'ail 1 oeuf...
Brochettes de boeuf à l'asiatique
Plat facile 20 min 342 kcal
Ingrédients: 300 g de rumsteck 1/2 poivron 1/2 chou chinois 2 carottes Vinaigre de riz Huile de sésame Sauce soja Graines de sésame
Rouleaux de printemps au thon, légumes et carré frais
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 8 galettes de riz 60 g de vermicelles transparentes chinoises 2 carrés frais 2 carottes 1 boîte de thon au naturel égouttée 1/3 de concombre 5 g...
Sandwich roulé de thon et carottes
Entrée moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 120 g de thon en boîte 1/2 tasse de céleri haché finement 3/4 tasse de carottes, 2 cuillères à soupe de persil frais, 1 oignon vert, haché...
Panna cotta aux fraises et à la rhubarbe
Dessert facile 20 min 520 kcal
Ingrédients: 120g de fraises 40cl de crème fraîche épaisse 2 feuilles de gélatine 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 belles c à s de confiture de rhubarbe...
charlotte vanille et ses fraises ...
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 400 g de fromage blanc / 20 cl de creme fleurette / 125 g de sucre en poudre / 1 càc de vanille en poudre / 30 boudoirs / 20 chamallows gout tagada...
Betterave et framboise en verrine
Entrée facile 15 min 97 kcal
Ingrédients: Environ 450 g de betteraves cuites 100 g de framboises 2 petits oignons nouveaux 1 cuillère à café de gingembre fraîchement râpé 1 petite poignée...
Chaussons aux épinards
Plat moyen 50 min 563 kcal
Ingrédients: 400 g d'épinards en branche décongelés 1 oeuf 1 oignon jaune 1 gousse d'ail 10 cl de crème fraîche liquide 1 pâte feuilletée persil surgelé sel et...
Salade de fraises et billes de melon
Dessert facile 10 min 97 kcal
Ingrédients: 500 g Fraises 1 Melon 10 Feuille de Menthe 20 g Sucre roux
Confiture de fraises ou framboises au micro-ondes
Autre moyen 35 min 162 kcal
Ingrédients: 7 tasses de fraises lavées, équeutées et coupées en deux 3 ½ tasses de sucre 1 cuillère à soupe de jus de citron
Cake petits pois-carottes- fêta à l'indienne.
Entrée moyen 45 min 282 kcal
Ingrédients: 3 oeufs plein air 180 g de farine bio 1 sachet de levure 220 g de Fêta 130 g de petits pois bio surgelés 100 g de carottes bio découpées en...
Glace kiwis/pommes et au fromage blanc
Dessert facile 15 min 620 kcal
Ingrédients: 7 kiwis 3 pommes 500 g de fromage blanc sucre fin
Boeuf bourguignon de julia child
Plat moyen 15 min 3 heures
Ingrédients: 6 onces de bacon 1 cuillère à table d'huile d'olive ou a cuisson 3 livres de boeuf à ragoût, coupé en cubes de 2 pouces. 1 carottes tranchée 1...
Mousse aux fraises au lait gloria
Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 1 briquette de 20 cl de lait Gloria très froid 4 cuillères à soupe de sucre en poudre le jus d'1/2 citron 250 g de fraises très parfumées, style...
Mousse de pistaches fraises macarons
Dessert Difficile 30 min 5 min
Ingrédients: recette issue du livre " Mini verres, Maxi délices" de Frédécric Berqué 20 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 20 g de sucre 30 g de pâte à pistaches 2...
Mousse de betterave, tuile au parmesan
Entrée moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 3 betteraves cuites 3 cuillères à soupe de ricotta 2 cuillères à soupe d'huile de noisette Sel, poivre et 1 cuillère à café de paprika
Verrines fraises-mascarpone, vite faites et délicieuses
Dessert moyen 10 min 119 kcal
Ingrédients: 250 gr de mascarpone 250 gr de fraises + quelques unes 3 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 6 boudoirs
Flans aux asperges vertes façon anne-sophie pic
Entrée facile 35 min 94 kcal
Ingrédients: 8 cl de crème liquide 3 cl de lait 1 feuille de laurier 250 g d'asperges fraîches 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 20 g de beurre fondu pour les moules
Crumble aux fraises et rhubarbe
Dessert facile 35 min 273 kcal
Ingrédients: 500g de fraises 250g de rhubarbe 125g de farine 50g de beurre 25g de sucre roux
Tarte poireaux surimi
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisé ou feuilleté toute prête 500 g de rondelle de poireaux surgelés 30 g de beurre 1 verre de lait 1/2 cube de bouillon de volaille 3...
Rôti de porc braisé aux pommes et légumes
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc dans l'épaule de 2.2 kg 30 ml huile végétale sel poivre 2 oignons moyens, en quartiers 1 gousses d'ail écrasée 300 ml cidre 3...
Travers de porc aux légumes à la portugaise
Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 800-900 g de travers de porc pas trop gras sel & poivre du moulin 1 cuillère à café de paprika 100 ml d'huile d'olive 4 gousses d'ail finement...
Croute aux fraises.
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pâte à croute: 300 gr de farine 100 gr de sucre 200 gr de beurre 1 oeuf Crème chibouste: 250 ml de lait 2 jaunes d'oeufs 70 gr de sucre 10 gr de...
