Recettes de saison - page 140
6774 recettes

Bouchées aux crevettes et poireaux
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100g de crevettes cuites décortiquées 1 blanc de poireau en rondelles 100g de truite ou de saumon fumé 1 oeuf 20g de lait concentré non sucré...

Cannelloni aux épinards, ricotta et saumon fumé
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 200 g d'épinards surgelés +/- 150 g de ricotta 2 tranches de saumon fumé 8 cannellonis sans précuisson ou 8 feuilles de lasagne légèrement...

Veloute de fenouil, lentilles corail et lait de coco
Plat facile 42 min 209 kcal
Ingrédients: 1 fenouil 250 g lentilles corail 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de gingembre frais 3 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 cuillères...

Amandes de mer gratinées à l'orange et au fenouil, émincée de poireau
Apéritif facile 35 min 63 kcal
Ingrédients: un beurre à l'orange fenouil 50 g de beurre ramolli du sel

Petits soufflés de céleri rave aux fromages
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 350 g de chair de céleri rave 60 g d'emmental 60 g de mimolette vieille 1 jaune d’oeuf 3 blancs d’oeufs 1 cuillère à soupe de crème épaisse légère...

Poireaux au jambon light
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 8 t de jambon de 40g chacune environ 8 poireaux 1/4 l de lait écrémé 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de lait en poudre sel ,...

Le gigot d'agneau du dimanche,farci aux merguez et épinards
Plat facile 15 min 1 h 2 m
Ingrédients: 1 gigot d'agneau désossé d'environ 4lb (1,82kg) Poivre noir Graines de carvi ou de cumin 3 gousses d'ail dégermées, et hachées finement Feuilles...

Salade de carottes râpées aux graines et blé germé
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 8 carottes 1 cuillerée à café de graines de pavot 1 cuillerée à café de graines de moutarde 1 cuillerée à café de graines de sésame blond 1...

Biscuits vanillés aux graines de fenouil
Autre facile 55 min 163 kcal
Ingrédients: 150g de farine de blé T65 50g de poudre d'amandes 80g de sucre roux 1 càc de vanille en poudre 1 càc de graines de fenouil 1 oeuf 40g de lait de...

Gambas rôties, julienne d'endive à l'orange & coriandre
Plat facile 22 min 271 kcal
Ingrédients: 6 gambas géantes 2 oranges 1 grosse endive 1 cuillère à soupe de confit d'oignon 30 g de beurre 1/2 sel coriandre

Crème mascarpone et fraises
Dessert facile 10 min
Ingrédients: Pour 4 verrines: 10 fraises 2cs de sucre fin 1cs de sirop de gingembre 2cs de sirop saveur fraise basilic 1/2 sachet de kinovy (gélatine à froid)...

Tarte saumon & épinards
Plat facile 45 min 108 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 250g d’épinard hachés surgelés 3CàS de crème fraîche (ou 3CàS de fromage blanc) 2 belles poignées d’emmental râpé 2 œufs 185g de...

Penne, chorizo, courgette et fanes de betteraves rouges
Plat facile 7 min 12 min
Ingrédients: 200g pâtes cuites 2cs de sauce Frito, mijoté de tomates Ederki 1/2 chorizo 1/2 courgette 1 oignon 1 tomate tiges d'une ou 2 fanes de betteraves...

Feuilleté de fanes de betteraves rouges, champignons et chorizo
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée fanes de 2 betteraves rouges 1cs de raifort d'Alsace doux 1/2 chorizo 200g de champignons 2cs d'huile d'olive, cuvée fleur de...

Recette tartelette sablée aux fraises et crème vanille
Dessert moyen 4 h 12 m 258 kcal
Ingrédients: Pour la pate: 250g. farine 90 g. sucre glace 30 g. poudre d'amande 3 g; sel 140 g. beurre mou 1 oeuf Pour 500 g. de crème : 30 g. fécule de mais 80...

"rotolo di pasta" aux épinards et ricotta
Plat moyen 1 h 15 m 706 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 3 oeufs moyens 300 g de farine 1 pincée de sel. Pour la garniture : 500 g d'épinard 250 g de ricotta fraîche 60 g de parmesan râpé...

Gateau aux fraises et crème chantilly (sans beurre, sans sucre)
Dessert moyen 1 h 35 m 320 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 8 jaunes d’oeufs 3 cuillères à soupe de sucre liquide (Splenda spécial cuisson) 80g de farine 2 cuillères à soupe de lait écrémé...

Gratin de poireaux au reblochon
Plat facile 50 min 450 kcal
Ingrédients: 4 poireaux 2 échalotes 1 reblochon (petit) 2 cuillères à soupe de crème fraiche Sel Poivre Beurre

Salade de fraises au citron et à la vanille
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 800g de fraises 1 citron vert 8 morceaux de sucre de canne 30g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Des feuilles de menthe

Madeleines à la betterave
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 60 grammes de betterave cuite 100 grammes de margarine végétale "SANS" Substitut pour 2 oeufs + eau (en fonction de la notice d'utilisation) OU 2...

Omelette exotique, chèbvre coco poireau
Plat moyen 25 min 588 kcal
Ingrédients: -2 oeufs 100g de poireaux surgelés en rondelles (ou frais..) 50g de chèvre frais 15 cl de lait de coco non sucré poivre et sel 1 pincée de curry

Simple, mais gourmande salade de carottes!
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 à 3 grosses carottes 1 avocat 6 pruneaux 1 fève tonka le zeste et le jus d'1/2 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 grosses pincées de...

Quiche-flan.
Entrée facile 45 min 281 kcal
Ingrédients: 3 gros oeufs 100 g de farine 50 cl de lait demi-écrémé 100 g d'emmental râpé 2 échalotes 100 g de fines tranches de saumon fumé 2 blancs de...

Millefeuille de betterave au haddock.
Entrée facile 10 min 213 kcal
Ingrédients: 3 betteraves cuites et épluchées 100 g de haddock fumé 100 g de mascarpone 2 cuillères à soupe d'aneth