Recettes de saison - page 115

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Recette Le merveilleux

Le merveilleux

Dessert facile 40 min 650 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’ oeufs 210 g de sucre en poudre 20 g de maïzena 1 cuillère. à café rase de zestes de citron Pour la mousse: 250 g de chocolat noir 10...
Recette Malfatti à la ricotta et aux épinards

Malfatti à la ricotta et aux épinards

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 10 g de beurre 4 cuillère à soupe d'oignon finement ciselé 110 g d'épinards 350 g de ricotta bien égouttée : au moins 2 heures 50 g de parmesan...
Recette Gratin de thon

Gratin de thon

Plat facile 50 min 544 kcal
Ingrédients: 1 grosse boite de thon 2 oignons 3 pommes de terre 3 carottes 1 gousse d'ail basilic thym 3 oeufs 35 cl crème liquide huile d'olive sel poivre...
Recette Tagliatelles de carottes sauce crème aux dés de poulet

Tagliatelles de carottes sauce crème aux dés de poulet

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 6 ou 7 carottes selon la taille 1 cuillerée à soupe de boursin cuisine huile d’olive sel poivre persil 3 escalopes de poulet 1 cube de bouillon de...
Recette Gâteau caraïbes

Gâteau caraïbes

Dessert facile 1 heure 738 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit aux amandes et chocolat : 4 oeufs 50 g de poudre d'amandes 25 g de sucre glace 60 g de sucre 2 g de sel 30 g de beurre (de l'allégé...
Recette Salade carotte, navet, agrume

Salade carotte, navet, agrume

Entrée facile 15 min 17 min
Ingrédients: 3 carottes 3 navets 1 grosse mandarine Tamari ou sauce soja Cumin en poudre Ciboulette Jus de citron Vinaigre balsamique 3 carrots 3 turnip 1 big...
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Recette Salade de petits pois et lentilles au citron

Salade de petits pois et lentilles au citron

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de lentilles 200 g de petits pois écossés surgelés 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 gousses d'ail...
Recette Pain d'épices et fève tonka

Pain d'épices et fève tonka

Dessert facile 5 min 45 min
Ingrédients: 250 gr de farine 200 gr de miel liquide 10 cl de crème liquide 50 gr de sucre roux 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillée 1/2 CC d'anis 1/2...
Recette Potée au chou - mijoteuse

Potée au chou - mijoteuse

Plat facile 7 h 10 m 618 kcal
Ingrédients: 1.200 kg de palette 1/2 sel 4 saucisses fumées (pas mis) 8 rondelles de saucisson fumé (pas mis) 1 saucisse de morteau (pas mis) 4 pommes de terre...
Recette Flétan aux poireaux (gratiné ou pas)

Flétan aux poireaux (gratiné ou pas)

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 12 noix de St Jacques ou 1 kg de flétan (ou autre poisson blanc) frais ou surgelé 3 carottes 1 botte de poireaux sel poivre 20 g de beurre 3...
Recette Gratin de pommes de terre aux épinards et jambon fumé

Gratin de pommes de terre aux épinards et jambon fumé

Plat facile 1 h 54 m 1036 kcal
Ingrédients: 171 g (1 sac) épinards équeutés et hachés grossièrement 1 cuillère à thé beurre 6 pommes de terre moyennes (de type Yukon Gold), pelées et coupées...
Recette Purée de carotte de l' enfance...miam

Purée de carotte de l' enfance...miam

Accompagnement facile 30 min 127 kcal
Ingrédients: 6 carottes (selon la taille) 1 à 2 pommes de terre (fac.) sel poivre muscade
Recette Navettes d'endives parmesan pécan

Navettes d'endives parmesan pécan

Entrée facile 15 min 1397 kcal
Ingrédients: 1 petite gousse d'ail 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de jus de citron frais 2 cuillères à soupe...
Recette Cocotte de crevettes et carottes

Cocotte de crevettes et carottes

Plat facile 45 min 472 kcal
Ingrédients: 300 g de crevettes 3 carottes 3 tomates 2 échalotes 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de persil...
Recette Petits fours aux noisettes ou aux amandes

Petits fours aux noisettes ou aux amandes

Autre facile 20 min 324 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs natures 100 g de sucre en poudre 125 g de poudre soit d'amandes ou de noisettes facultatif : arôme d'amande amer ou de fleur...
Recette Petits pains châtaigne, avoine et raisins

Petits pains châtaigne , avoine et raisins

Autre facile 25 min 435 kcal
Ingrédients: 330 g de farine t55 70 g de farine de châtaigne 4 cuillères à soupe de miel de châtaigne 50 g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 125...
Recette Petites salades aux st jacques et à la mangue

Petites salades aux st jacques et à la mangue

Entrée facile 18 min 247 kcal
Ingrédients: 4 poignées de salade jeunes pousses (lavées, essorées) 12 noix de Saint Jacques 1 mangue 4 cuillères à soupe de noix de cajou ciboulette 1 citron...
Recette Escalopines de veau et petits pois à la crème de persil

Escalopines de veau et petits pois à la crème de persil

Plat facile 26 min 249 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de veau coupées en 2 ou 3 escalopines chacune 200 g de petits pois surgelés 1 botte de persil plat 125 g de crème liquide, à thym...
Recette Truffes au chocolat : noir caraïbes, lait noisette et blanc safran

Truffes au chocolat : noir caraïbes, lait noisette et blanc safran

Autre facile 55 min 1127 kcal
Ingrédients: Pour les truffes au chocolat noir : 25 cl de crème liquide entière 225 g de chocolat Valrhona Caraïbes 75 g de beurre 4 cuillères à soupe de...
Recette Cocotte oeuf poché sur un velouté de poireaux

Cocotte oeuf poché sur un velouté de poireaux

Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: pour le velouté 3 poireaux 2 pommes de terre 1 échalote 1 cuillère à soupe de farine 1 bon litre d'eau un bon morceau de beurre oeuf poché/pers...
Recette Curry de merlan au chou

Curry de merlan au chou

Plat facile 1 h 10 m 291 kcal
Ingrédients: la moitié d'un gros chou blanc émincé 1 blanc de poireau 1 gousse d'ail dégermée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 250 ml d'eau 1 cube de miso au...
Recette Salade de pommes de terre, poulpe et coriandre

Salade de pommes de terre, poulpe et coriandre

Entrée facile 5 min 433 kcal
Ingrédients: 5 pommes de terre bouillies et pelées 300 g de poulpe cuit 2 échalotes 1 bouquet de coriandre 1 citron 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Recette Gingerbread man (petit bonhomme de pain d'épices)

Gingerbread man (petit bonhomme de pain d'épices)

Autre facile 20 min 406 kcal
Ingrédients: 50g de beurre 50g de sucre roux 100g de miel 1 cuillère à café de gingembre 2 cuillère à café de cannelle 200g de farine avec levure incorporée
Recette Risotto aux fèves, champignons et chorizo (7 points)

Risotto aux fèves, champignons et chorizo (7 points)

Plat facile 35 min 433 kcal
Ingrédients: 60g de fèves surgelées 1 oignon 5 tranches de chorizo 6 champignons de Paris moyen 10cl de vin blanc 1/2 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à...