Salade de pommes de terre, poulpe et coriandre

Name: Salade de pommes de terre, poulpe et coriandre
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 pommes de terre bouillies et pelées; 300 g de poulpe cuit; 2 échalotes; 1 bouquet de coriandre; 1 citron; 5 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; sel

Voici une petite salade bien agréable. Le mélange de poulpe et avec la coriandre et le citron, c'est extra!!

Entrée

4 parts

5 min

facile

320 Kcal

Salade de pommes de terre, poulpe et coriandre

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Ingrédients

5 pommes de terre bouillies et pelées
300 g de poulpe cuit
2 échalotes
1 bouquet de coriandre
1 citron
5 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
sel

Coût estimé: 7.54€ (1.88€/part)

Préparation

Couper les pommes de terre en dés.
Couper le poulpe en rondelles, hacher la coriandre et émincer les échalotes, tout mélanger.
Presser le citron, mélanger avec l'huile et le vinaigre balsamique, saler et poivrer, arroser la salade.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 320Kcal

Glucides: 44.3g
Lipides: 3g
Gras sat.: 0.5g
Protéines: 4.4g
Fibres: 5.1g
Sucre: 7.4g
ProPoints: 6
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (331g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes