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Tarte au chorizo et poireaux

Entrée
4 parts
30 min
30 min
facile
748 Kcal
  • Tarte au chorizo et poireaux
  • Tarte au chorizo et poireaux - photo 2
  • Tarte au chorizo et poireaux - photo 3
  • (3.7/5 - 3 votes)
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Ingrédients

4

Préparation

  • Faites chauffer le four à 180 degrés.Coupez les poireaux en rondelles, faire cuire les poireaux à la vapeur.
  • Coupez le chorizo en rondelles (ou en quartiers s'il est large), faites revenir dans une poêle (sans matière grasse).
  • Mettez sur une assiette et laissez un peu du gras du chorizo fondu dans la poêle.
  • Faites revenir quelques minutes les poireaux dans la poêle. Mettez les morceaux de chorizo et de poireaux sur la pâte .
  • Mélangez la crème, les œufs et ajoute un peu de comté râpé. Versez l'appareil sur la pâte.
  • Enfournez pour une demie heure environ.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 748Kcal
  • Glucides: 27g
  • Lipides: 60.5g
  • Gras sat.: 32.6g
  • Protéines: 22.4g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 4.7g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 30
Information nutritionnelle pour 1 portion (250g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Tarte aux poireaux (6 étapes faciles et vidéo)


C Cuisine et délices

Photos

Tarte au chorizo et poireaux
Tarte au chorizo et poireaux - photo 2
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Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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