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Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et Boursault

Une recette très simple, facile et rapide d'où le Boursault se marie à merveille avec les pâtes à l'encre de seiche et les crevettes.

Entrée
2 parts
10 min
17 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire réduire de moitié le vin blanc.
  • Ajouter la crème et le Boursault, laisser fondre, poivrer et réserver au chaud.
  • Faire cuire les pâtes.
  • Faire dorer les crevettes dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Saler et poivrer.


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Caro, 11/12/2018

Perso je mets plus de crevettes

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