Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de carottes
  4. Carottes au cumin
  5. Recette au miel
  6. Carottes au miel et au cumin

Carottes au miel et au cumin

Voici un petit plat de légumes avec peu d'ingrédients mais beaucoup de saveurs... Super pour accompagner une viande!

Plat
6 parts
8 min
17 min
facile
130 Kcal
Carottes au miel et au cumin
  • (4.7/5 - 3 votes)
  • 1
  • 128
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.47€ (0.75€/part)

Préparation

  • Peler les carottes et les couper en rondelles. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et y mettre les carottes et les gousses d'ail entières.
  • Ajouter le miel et le cumin. Bien mélanger. Saler, poivrer et ajouter le piment.
  • Verser de l'eau dans la sauteuse de manière à recouvrir les carottes puis porter à ébullition.
  • Faire cuire à couvert pendant 15 minutes puis sans couvercle, jusqu'à ce que toute l'eau soit évaporée.
  • Ciseler a coriandre et la parsemer sur les carottes.
    Réserver au frais. Servir à température ambiante.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 130Kcal
  • Glucides: 22.2g
  • Lipides: 2.3g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 2.7g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 17.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (193g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Carottes feuilletées trop mignonnes pour l'apéro de pâques: fromage de chèvre et tomates séchées


L Le dos de la cuiller

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

06/10/2011

CES TRES BON ET DIFERRANT

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Carottes rôties au miel et à la clémentine
Carottes rôties au miel et à la clémentine
4 parts
1 h 40 m
facile
4.3 / 5
Recette Carottes feuilletées trop mignonnes pour l'apéro de pâques: fromage de chèvre et tomates séchées
Carottes feuilletées trop mignonnes pour l'apéro de pâques: fromage de chèvre et tomates séchées
4 parts
45 min
facile
5 / 5
Recette Soupe carottes / gingembre
Soupe carottes / gingembre
1 parts
30 min
facile
3.7 / 5
Recette Galettes aux lentilles corail et carottes
Galettes aux lentilles corail et carottes
4 parts
1 h 15 m
facile
3.9 / 5
Recette Quiche roses de courgettes et carottes
Quiche roses de courgettes et carottes
6 parts
1 h 10 m
facile
3.7 / 5
Recette Salade de riz végétarienne: feta, maïs, carottes, petits pois, tomates cerises et menthe
Salade de riz végétarienne: feta, maïs, carottes, petits pois, tomates cerises et menthe
2 parts
45 min
facile
4 / 5

A lire également

Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Cette épice fera voyager vos papilles en un clin d'oeil! Cette épice fera voyager vos papilles en un clin d'oeil!

Derniers dossiers

5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel Attention au miel ! Voici pourquoi éviter la cuillère en métal est essentiel

Recettes
Legumes d'hiver Recettes moins de 200 calories Plat moins de 200 calories Carottes Miel Piment Cumin Carottes au cumin Recette aux carottes et miel Recette au miel et cumin

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork