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Carottes râpées, sauce orange, gingembre et miel

Name: Carottes râpées, sauce orange, gingembre et miel
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 cm de gingembre frais râpé; jus d'1/2 orange; 1 cuillère à café de miel; 1/2 cuillère à café de cumin; 1 cuillère à soupe de coriandre hachée; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; sel; poivre; carottes

Autre

2 parts

6 min

facile

Carottes râpées, sauce orange, gingembre et miel

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Ingrédients

2 cm de gingembre frais râpé
jus d'1/2 orange
1 cuillère à café de miel
1/2 cuillère à café de cumin
1 cuillère à soupe de coriandre hachée
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel
poivre
carottes

Préparation

Mélanger les épices avec le miel et le jus d'orange, saler, poivrer, ajouter l'huile d'olive tout en fouettant.
Peler et râper les carottes, ajouter la coriandre, mélanger.
Ajouter la sauce aux carottes et bien mélanger.
Servir frais.

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Questions:

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