Recettes de saison - page 80
7887 recettes
Cassolette de saint jacques aux petits légumes ***
Entrée facile 15 min 372 kcal
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques 3 poireaux 1 carotte 1 branche de céleri 2 échalotes 20 g de beurre doux 20 cl de crème fraîche 5 cl de vin blanc curry...
Tarte au chou-fleur et à la moutarde
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre ramolli 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café de moutarde 1 pincée de sel 5 cl d'eau 1 chou-fleur 2 cuillères à soupe...
Bricks aux poireaux et au thon
Entrée facile 25 min 53 kcal
Ingrédients: 1 petite boîte de thon 1 poireau 3 cuillères à café de crème à 15% de MG sel poivre 1/2 cuillère à moka de curry en poudre
Tortilla topinambours, jambon
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 topinambours 1 grosse pomme de terre 1 gros oignon 50 g de jambon fumé râpé 50 g de gruyère râpé 10 cl de crème liquide 4 oeufs une noisette de...
Choux de bruxelles, échalotes et châtaignes
Plat facile 50 min 254 kcal
Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles 8 échalotes 1 bocal de châtaignes 100 g de lardons 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol sel poivre
Cake à la carotte, de ninon
Autre facile 1 h 10 m 659 kcal
Ingrédients: 300 g de carottes râpées 300 g de cassonade 275 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à café de cannelle en poudre 2...
Riz sauté aux champignons et au céleri
Plat facile 40 min 383 kcal
Ingrédients: 250 g de riz 1 kg de champignons de Paris 1/2 céleri vert 1/2 cube de bouillon de poule 2 oeufs sauce soja huile pour wok
Petits gâteaux bananes, coco, citron et kiwis
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 bananes 1 citron 5 kiwis 2 oeufs 100 g de sucre blond de canne 1 sachet de sucre vanillé 200 g de farine 1 sachet de levure 2 cuillères à soupe...
Velouté de céleri-rave au saint-agur
Entrée facile 40 min 193 kcal
Ingrédients: 1 boule de céleri rave 1 grosse pomme de terre 1 bouillon de volaille 100 g de Saint-Agur 10 cl de crème, sel poivre
Gratin d'endives et de salsifis
Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: 1/2 boite (205 g) de lait concentré non sucré demi-écrémé 2 endives 4 salsifis 2 oeufs 50 g d'emmental râpé sel et poivre
Potée au chou
Plat facile 1 h 20 m 861 kcal
Ingrédients: 1 jarret de porc demi-sel 300 g de lard demi-sel 1 chou vert 2 saucisses de Morteau 2 saucisses de Montbéliard 4 carottes 2 navets 6 pommes de...
Gratin de pommes de terre rouges et poireaux
Plat facile 1 h 10 m 321 kcal
Ingrédients: 500 g de poireaux 1 kg de pommes de terre rouges 50 cl de lait 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol de la noix de muscade de l'origan 100 g de...
Pâtes carbonara aux asperges et au jambon
Plat facile 16 min 876 kcal
Ingrédients: 700g de pâtes fraîches farcies 4 jaunes d’oeufs 100g de parmesan frais râpé 1 botte d’asperges 200g de jambon cuit, en dés (préparé maison ou un...
Clafoutis de crabe, poireaux et carottes
Entrée facile 35 min 289 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poireau 1 carotte 120 g de miettes de crabe 3 oeufs 10 cl de crème liquide légère 15 cl de lait 45 g de Maïzena quelques brins de...
Lasagnes roulées farcies épinards fromages sauce bolognese
Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: une boite de lasagne dentelle 500 g d'épinard congelés 250 g de fromage frais ou feta 100 g de gruyère râpés 1 oignon Pour la sauce bolognése : 1...
Croustillants de poireaux au fenouil
Entrée facile 1 heure 247 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de Filo 600 g de blancs de poireaux 200 g de Ricotta 50 g de Parmesan râpé 1 oeuf 2 cuillère à soupe de graines de fenouil 30 g de...
Tarte au chou frisé et aux pruneaux
Entrée facile 55 min 548 kcal
Ingrédients: 225 g de farine d'épeautre ou de blé (T80) 6 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de cerfeuil sel 7 cl d'eau environ 1 beau morceau...
Soupe aux betteraves rouges
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 à 5 grosses betteraves crues ou en conserve 30 ml (2 cuillères. à table) d'huile 2 oignons coupés en gros morceaux 1 grosse pomme de terre...
Verrines de chevre au miel etoile de betterave, toasts
Apéritif facile 15 min 707 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage de chèvre frais 12 tranches de pain 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG 50 cl de miel toutes fleurs 5 cl de vinaigre...
Roulé d'asperges au jambon de bayonne
Entrée facile 30 min 183 kcal
Ingrédients: 1 petit pot d'asperges verte. 6 tranches de jambon de bayonne 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile quelques capres quelques anchois
Gratin de chou-fleur au comté
Plat facile 30 min 467 kcal
Ingrédients: un petit chou-fleur 200 g environ de Comté 200 ml de crème liquide du sel et du poivre un peu de beurre pour le plat
Muffins anglais au foie gras et epinard
Plat facile 30 min 292 kcal
Ingrédients: 2 muffins Regent's Park 1 tranche de foie gras (environ 40 grammes) 1 fond de boîte d'épinard à la crème Quelques cuillère à café de confit d'oignon
Recette légère #5 - velouté de poireaux & oignons
Entrée facile 45 min 49 kcal
Ingrédients: 2 gros poireaux 2 gros oignons blancs 1 L de bouillon de volaille sel poivre
