Recettes de saison - page 85

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Recette Brochettes de fraises et nectarines, sauce à l'orange

Brochettes de fraises et nectarines, sauce à l'orange

Dessert facile 20 min 223 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : > 1 petite barquette de fraises > 3 nectarines > 1 orange > 10cl de crème fraîche > 20g de sucre
Recette Petite salade fraîcheur aux fraises

Petite salade fraîcheur aux fraises

Entrée facile 5 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : 1 kiwi 1 tranche de truite fumée 4 fraises 2 fromages frais (type Carré Frais) De la salade Pour la vinaigrette : 1 cuillère à...
Recette Boulettes de poulet aux poireaux

Boulettes de poulet aux poireaux

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour les boulettes -500g de poulet -1 petit poireau -1 blanc d’oeuf -1cc de sucre en poudre -1peu de farine -huile neutre Pour la sauce -2cs de...
Recette Gâteau aux fraises façon charlotte

Gâteau aux fraises façon charlotte

Dessert moyen 1 heure 5 min
Ingrédients: Le croustillant (pour un cercle de 20 cm) : 40 g de chocolat au lait 70 g de praliné (j'ai pris du pralin que j'ai mixé en plusieurs fois jusqu'à...
Recette Roulés de saumon fumé au chèvre frais et asperge verte façon sushis

Roulés de saumon fumé au chèvre frais et asperge verte façon sushis

Apéritif facile 22 min 191 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 200 g de chèvre frais 1 cuillère à soupe de jus de citron 4 asperges vertes (pas trop grosses) des graines de sésame noir
Recette Gratin de poireaux, vert d'ail, céleri et chou rave à la fêta

Gratin de poireaux, vert d'ail, céleri et chou rave à la fêta

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 choux raves 2 poireaux 20 feuilles de céleri Le vert d'une tête d'ail frais 150 g de fêta 4 c. à thé de chapelure Persil Huile d'olive Paprika...
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Recette Cannellonis ricotta & epinards à la sauce tomate

Cannellonis ricotta & epinards à la sauce tomate

Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: 8 à 10 Tubes de cannellonis à farcir 450Ml de sauce tomate non-cuisinée 300Gr d'épinards surgelés 200Gr de Ricotta 1 belle échalote 2Càs. d'huile...
Recette Oeufs cocotte epinards-jambon-comté vite fait-bien fait !

Oeufs cocotte epinards-jambon-comté vite fait-bien fait !

Plat facile 20 min 209 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 300 g d’épinards 50 g de Comté découpé en fines lamelles crème fraiche allégée 2 gousses d’ail 2 tranches de jambon blanc origan sel poivre
Recette Crème dessert au kiwi

Crème dessert au kiwi

Dessert facile 25 min 192 kcal
Ingrédients: 1 verre de sucre en poudre 1/2 verre de maizena 1 sachet de sucre vanillé 3 verres d'eau 1/2 verre de lait 4 kiwis 2 jaunes d'oeufs
Recette Buche de noel aux epinard et au saumon

Buche de noel aux epinard et au saumon

Entrée moyen 50 min 446 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 6 œufs 300 grammes d'épinards hachés égouttés depuis la veille (vous pouvez utiliser des surgelés) 6 cuillères à soupe de farine...
Recette Tajine kefta carottes et petits pois

Tajine kefta carottes et petits pois

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée (kefta), 1 kg de carottes, 1 bol de petits pois surgelés, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1/2 botte de persil (ciselée), des...
Recette Purée de potimarron, carottes et pommes de terre

Purée de potimarron, carottes et pommes de terre

Accompagnement facile 40 min 195 kcal
Ingrédients: 1 potimarron petit 3 carottes, pelées, coupées en cubes 2 pommes de terre, pelées, coupées en cubes 50 g de beurre Sel poivre 1 cuillère à café de...
Recette Carottes sautées

Carottes sautées

Plat facile 30 min 119 kcal
Ingrédients: Des carottes Jus de citron Persil Quelques gousses d'ail sel et poivre Beurre
Recette Le gratin de légumes qui déchire...

Le gratin de légumes qui déchire...

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: pour 4 personnes: 1 courgette 1 petit poireau 1 petite aubergine 1 boîte de tomates pelées 1 peu de crème fraîche épaisse 1 boule de mozzarella du...
Recette Bouchées apéritives aux carottes

Bouchées apéritives aux carottes

Apéritif facile 40 min 235 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de bouchées : 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 10 cl de lait 80 g de fromage râpé 1/2 cuillère à café de...
Recette Salade de carottes rapées à la semoule et à la truite fumée

Salade de carottes rapées à la semoule et à la truite fumée

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: une botte de carottes deux bols de semoule une demie botte de radis 4 tranches de truite fumée un demi bouquet de persil quelques brins de...
Recette Salade de quinoa aux asperges, radis et mozarella

Salade de quinoa aux asperges, radis et mozarella

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: un petit bol de quinoa un demi bouquet de ciboulette deux poignées de pointes d' asperges deux poignées de petit pois quelques radis 2 cs d' huile...
Recette Mini-cakes épinards et cottage cheese

Mini-cakes épinards et cottage cheese

Entrée facile 40 min 170 kcal
Ingrédients: 70g d’épinards 100g de cottage cheese 110g de farine 1/2 sachet de levure 1 oeufs 10g de beurre sel et poivre
Recette Magrets de canard à la crème d'asperges

Magrets de canard à la crème d'asperges

Plat facile 45 min 485 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 20 g de beurre 1 botte d’asperges vertes 15 cl de crème fraîche 1 cuil à café de baies roses 1/2 citron sel et poivre
Recette Parmentier de poisson aux carottes & cumin

Parmentier de poisson aux carottes & cumin

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 6 portions de poisson blanc (type colin , cabillaud) 1/2 oignon 1 CS d'épices Cajun pour la purée 5 belles pommes de terres 5 carottes un peu de...
Recette Velouté d endives et choux fleur au lait coco

Velouté d endives et choux fleur au lait coco

Entrée facile 25 min 96 kcal
Ingrédients: 2 endives moyennes 1/2 chou fleur 1/2 boite de lait coco sel poivre
Recette Petits pois carottes -salade à l’aneth (à la française modifiée)

Petits pois carottes -salade à l’aneth (à la française modifiée)

Plat moyen 45 min 243 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 boite de petits pois carottes Sel Poivre Epices d’Hildegarde ½ verre de Vin Blanc Aneth (1 grosse poignée) Huile d’olive (1 cuillère...
Recette Galette fondante aux poireaux - entrée ou plat

Galette fondante aux poireaux - entrée ou plat

Entrée facile 15 min 316 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 100 gr de farine ou maïzéna 100 gr de gruyère râpé 2 poireaux persil
Recette Velouté à la betterave

Velouté à la betterave

Entrée facile 40 min 99 kcal
Ingrédients: 400g de betteraves crues 100g de pomme de terre 2 portions de vache qui rit 2 cs à soupe d'huile de noisettes 1 bouillon cube de légumes