Recettes de saison - page 82
6774 recettes
Verrines de fraises et mousse de mascarpone
Dessert facile 10 min 208 kcal
Ingrédients: 500 gr de fraises 4 palets bretons 100 gr de mascarpone 100 gr de crème liquide 2 sachets de sucre vanillés 2 càs de liqueur de fraises ou de...
Bavarois leger aux fraises & spéculos
Dessert moyen 50 min
Ingrédients: Ingrédients (pour un moule de 26 cm) 1kg de fraises 600 gr de fromage blanc 0% 200 gr de sucre 8 gr d'agar agar Pour le fond 250gr de spéculos 100...
Galettes aux fanes de carottes
Apéritif facile 16 min 69 kcal
Ingrédients: 40 g de fanes de carottes 1 oignon 1 oeuf 50 g de farine de châtaignes 5 cl d’eau (consistance un peu plus épaisse qu’une pâte à crêpes
Flan de carottes express !
Entrée moyen 38 min 193 kcal
Ingrédients: 300g de carottes 125ml de crème liquide 3% 2 oeufs Sel Poivre 30g de gruyère
Salade de chou rouge aux noix
Entrée facile 6 min
Ingrédients: 1/2 chou rouge quelques feuilles des branches de céleri 6 noix enlevées de leur coque quelques graines germées (ici de la luzerne) une cuillère à...
Gratinée de poireaux franc-comtoise
Plat facile 1 heure 458 kcal
Ingrédients: 700g de poireaux 3CàS de crème fraîche 1CàS de moutarde douce 4 saucisses de Montbéliard 40g de beurre 3 poignées d’emmental râpé Chapelure
Mousse chantilly aux fraises tagada
Dessert facile 15 min 411 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide à 30 % 25 fraises tagada (+ quelques unes pour la décoration)
Nids de courgettes tomate fenouil et basilic
Entrée facile 20 min 64 kcal
Ingrédients: 1 courgette 2 tomates 1 petit fenouil basilic 1 gousse d'ail huile d'olive sel poivre
Soupe vitelotte et poireaux
Entrée facile 50 min 299 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre vitelotte 2 pommes de terres 1 poireau 50 cl d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre option : fleurs séchées
Bouchée au poireau et sa touche glacé au chèvre.
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza des poireaux (1 gros devrait faire l'affaire) 20 cl de crème fraîche ( au soja pour ma part) du jus de citron sel et poivre un peu...
Muffins aux épinards
Entrée moyen 38 min 146 kcal
Ingrédients: 300 gr d'épinards 100 gr de ricotta 50 gr de fromagefrais de type "Philadelphia" 5 cl cuillère à soupe d'huile d'olive 150 gr de farine 1 sachet de...
Poulet rôti et carottes confites au safran
Plat facile 1 h 5 m 380 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulets fermiers/bio 8 carottes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive parfumée tomate basilic 1 pincée de safran Sel
Endives braisées au jambon
Plat moyen 1 h 10 m 125 kcal
Ingrédients: 12 endives 1 barquettes de jambon cru à 3% de matière grasse 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de sucre 1 citron 25 gr de beurre...
Gâteau au fromage et aux spirales de fraises
Dessert moyen 20 min 55 min
Ingrédients: 1 ¼ tasse (300 ml) chapelure de biscuits au chocolat ¼tasse (50 ml) sucre 1/3 tasse (75 ml) beurre, fondu 1 boîte (19 oz) (540 ml) garniture pour...
Salade de chou rave, carottes et raisins secs
Entrée facile 10 min 208 kcal
Ingrédients: 2 chou-raves 200g de carottes 100g de raisins secs 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe d'huile de colza 2 cuillères à soupe de...
Smoothie banane, kiwi, poire
Boisson facile 2 min 285 kcal
Ingrédients: 1 petite banane 1 petite poire 1 kiwi 1 yaourt nature 1 cuillère à café de sirop d'agave
Salade de carottes rapées au chorizo et oeuf mollet
Entrée facile 20 min 356 kcal
Ingrédients: 6 carottes 2 oeufs quelques radis quelques fines tranches de chorizo 2 cs d' huile 2 cs de vinaigre balsamique blanc une cc de moutarde un petit...
Gâteau aux kiwis
Dessert facile 1 h 10 m 518 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 150g de sucre 6 kiwis (petits) 60ml d’huile 350g de farine 1 sachet de levure chimique 5 kiwis (pour le fond)
Brownie à la betterave
Dessert moyen 50 min 288 kcal
Ingrédients: 125 g de betterave cuite 4 oeufs 150g de chocolat noir pâtissier 110g de sucre roux 80g de poudre d’amande 2 cuillères à soupe de cacao amer 1...
Quiche poireau et viande hachée
Plat moyen 45 min 698 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée ou feuilletée 4 blanc de poireau 200g de viande hachée 4oeufs 4 c à soupe de lait 3 c à soupe de creme fraiche sel et poivre
Bouchées dinde et poireaux
Apéritif facile 50 min 141 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 4 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraiche 4 cuillères à soupe de lait 2 tranches de blanc de dinde (pour ma part j'ai choisi du fumé...
Spaghetti epinard frais chorizo ail
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 pers: 1 paquet spaghetti de 500 g 400 g d'épinards frais 2 gousses d'ail 100 g de chorizo moyen (à la place du lard) 10 cl de...
Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: - 5 cuillères à soupe bien bombées de Saint-Moret, ciboulette fraîche ou surgelée, 1/2 petit suisse nature, 1 c à s de crème fraîche,...
Brochettes de dés de poissons panés
Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: 250 g de dés de saumon 1 oeuf un peu de farine un peu de chapelure le jus d'1 citron vert (+ quelques rondelles pour la décoration) paprika sel...
