Bavarois leger aux fraises & spéculos PrécédentSuivant Dessert8 partsmoyen50 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 Ingrédients (pour un moule de 26 cm) 1kg de fraises 600 gr de fromage blanc 0% 200 gr de sucre 8 gr d'agar agar Pour le fond 250gr de spéculos 100 gr de beurre 1 CS de miel Pour le miroir 200 gr de fraise 50 gr de sucre glace 2 gr d'agar agar un peu d'eau
