Salade de carottes rapées au chorizo et oeuf mollet

Salade de carottes rapées au chorizo et oeuf mollet
Entrée
2 parts
facile
20 min
356 Kcal

Une salade que vous pouvez faire toute l'année mais au printemps, avec les carottes nouvelles, elle sera encore meilleure !


Ingrédients

2
Coût estimé: 1.78 (0.89€/part)

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Préparation

Préparation10 min
Cuisson10 min

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 356Kcal
  • Glucides: 11.8g
  • Lipides: 27.8g
  • Gras sat.: 5.9g
  • Protéines: 12.1g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 8.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (284g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Questions

La recette peut être sympa, mais, l'énoncé est dans le mauvais ordre, si on cuit l'oeuf mollet en premier, il est froid quand le reste est prêt, donc, d'abord, râper les carottes, vinaigrette, et, en dernier, l'oeuf mollet, qui coule sur le tout, alors, j'apprécie la recette.

Vous avez raison, il faut faire comme on aime et se détacher des propositions :-) Moi, j'aime bien l'oeuf mollet froid comme j'aurais pu faire un oeuf dur froid
merci pour votre message
a bientôt Martine


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Commentaires

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BobD, 27/04/2016

Avant de commenter une recette lisez là au minimum ! Ou est le choc thermique entre un œuf mollet et une salade ????

J'ai cuisiné cette recette
(1) (0) signaler
26/04/2016

Ne pas mettre les oeufs mollet sur les carottes choc thermique !! servir plutot dans des assiettes et avec des gressins oeufs et chorizo lipides a gogo... trop riche

(0) (3) signaler



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