Voici une recette pour utiliser ce chou souvent oublié! Tout l'art de cette salade réside dans le "coupé" très mince du chou! Sa jolie couleur violette permet de créer des menus qui donnent un peu de couleurs à l'hiver!
Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)
Darty
Fnac
On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur
Zoom sur 6 variétés de choux
Ce chou est le meilleur allié des stars!
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Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs?
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Commentaires des membres:
Un truc que j'ai trouvé dans une recette :couper le chou avec un couteau à pain permet d'avoir des tranches fines
C'est une bonne idée
Il me reste un petit chou rouge, je vais essayer !
J'ajoute de l'huile....de noix
Pour avoir le chou bien émincé fin, il faut utiliser une mandoline, en faisant attention aux doigts.
C'est un instrument indispensable. Quant au chou rouge, c'est un super légume d'hiver, en plus il se conserve très bien au réfrigérateur.
C'est une idée pas une recette.