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Recette de betteraves
Salade de chou rouge et betteraves
Salade de chou rouge et betteraves
Préparation
Emincez le chou rouge et mettez le à cuire dans une casserole d’eau salée avec le citron et l’ail râpé.
Égouttez et laissez refroidir.
Coupez vos betteraves en petites lamelles (ou râpez les) et mélangez les au chou rouge.
Assaisonnez de votre vinaigrette et servez (accompagné ou non de radis en rondelles). Bon appétit !
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 101Kcal
Glucides: 13.7g
Lipides: 1.8g
Gras sat.: 0.3g
Protéines: 4.4g
Fibres: 5.7g
Sucre: 9.7g
ProPoints: 3
SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (250g)
Sans gluten
Végan
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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