Recettes de saison - page 60

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Recette Tendrons de veau fermière

Tendrons de veau fermière

Plat facile 1 heure 451 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de tranches de tendron de veau 1 kg de petites carottes 2 bottes de petits oignons blancs 2 tomates moyennes 1 cuillère à soupe de miel...
Recette Soupe de poulet au chou-fleur et aux pâtes

Soupe de poulet au chou-fleur et aux pâtes

Plat facile 28 min 346 kcal
Ingrédients: 350 g de blancs de poulet, sans peau ni os 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 oignon moyen, finement émincé 250 g de carottes coupées en...
Recette Tourte aux noix de saint-jacques, poireaux et champignons

Tourte aux noix de saint-jacques, poireaux et champignons

Entrée facile 35 min 610 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pate feuilletee 2 poireaux 500 g de champignons de paris frais 500 g de saint jacques 1 brique de crème liquide du beurre
Recette Tarte choco-fraises

Tarte choco-fraises

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: La pâte cacao: 1 tasse de farine 1/4 tasse de cacao 3 cuillères à table de sucre 1/2 tasse de beurre non salé 3 cuillères à table de jus d'orange...
Recette Brick thon-oeufs & poireaux

Brick thon-oeufs & poireaux

Plat facile 12 min 35 min
Ingrédients: 1 poireau 1 boîte de thon 3 oeufs ½ sachet de vermicelle de riz chinois -1 oignon 1 cube « crème & ail » de Knorr sel poivre 1 cuillère à café de...
Recette Boeuf carottes orange et gingembre

Boeuf carottes orange et gingembre

Plat facile 12 min 1 heure
Ingrédients: . 400 g de paleron de boeuf . 10 belles carottes . 1 oignon . 1 gousse d'ail . 20 cl de vin blanc de cuisson . 20 cl de bouillon de boeuf dégraissé...
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Recette Salade de fenouil cru à l'ananas

Salade de fenouil cru à l'ananas

Entrée facile 15 min 269 kcal
Ingrédients: 2 bulbes de fenouil 1/2 ananas frais menthe Pour la sauce : 1/2 càc de moutarde 1/2 càc de vinaigre balsamique 2 càc d'huile d'olive Un filet de...
Recette Cygnes a la creme patissiere et chantilly

Cygnes a la creme patissiere et chantilly

Dessert moyen 45 min 607 kcal
Ingrédients: 1/ INGRÉDIENTS POUR LA PÂTE A CHOUX:(12 CYGNES) * 1/4 litre d'eau * 80 g de beurre * 4 oeufs * 150 g de farine * une pincée de sel * 1 cs de sucre...
Recette Velouté froid, aux fanes de carottes

Velouté froid, aux fanes de carottes

Plat facile 22 min 42 kcal
Ingrédients: les fanes d'une botte de carottes nouvelles 1 cuillère à soupe de maïzena 2 vaches qui rit un oignon nouveau une gousse d'ail une pincée de curry...
Recette Salade de pamplemousses saumon fume endives et pommes

Salade de pamplemousses saumon fume endives et pommes

Entrée facile 15 min 118 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses 3 endives 1 pomme golden 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à café de vinaigre balsamique...
Recette Salade de fruits des iles portugaises

Salade de fruits des iles portugaises

Dessert facile 12 min
Ingrédients: 1/2 petit ananas des Açores 8 nèfles du Japon 4 petites bananes (des Açores ou de Madère) 2-3 kiwis 1 poignée de fraises des bois jus d'1 citron...
Recette Crumble de poireaux au chèvre

Crumble de poireaux au chèvre

Entrée moyen 40 min 736 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poireaux 150 g de fromage de chèvre frais 150 g de ricotta 5 cL de crème liquide ciboulette ou autre beurre sel, poivre pour le...
Recette Choux de bruxelle à la béchamel de moutarde provençale

Choux de bruxelle à la béchamel de moutarde provençale

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 oignon Thym Sel Poivre Lait soja Crème fleurette légère Margarine légère 50%mg Fleurier Sauce soja Sauce Yakitori Miel d’acacia Moutarde...
Recette Tagine épinards et poulet.

Tagine épinards et poulet.

Plat facile 30 min 380 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 500 g d'épinard 300 g de pommes de terres coupées en rondelles et cuites dans l'huile sel et poivre 1 dose de safran 1 pincée...
Recette Apéro : mini-cakes crevettes, épinards et tomates sechées

Apéro : mini-cakes crevettes, épinards et tomates sechées

Apéritif facile 30 min 361 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 12 cl de lait 70 g de beurre fondu sel 100 g d'épinards surgelés 100 g de crevettes...
Recette Glace onctueuse à la fraise

Glace onctueuse à la fraise

Dessert facile 15 min 954 kcal
Ingrédients: 400 ml de crème entière liquide 400 g de fraises mixés 2 oeufs 100 g de sucre
Recette Lou saussoun varois... un apéritif à tartiner à base de fenouil

Lou saussoun varois... un apéritif à tartiner à base de fenouil

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 6 tiges de fenouil 150 g d'amandes mondées 50 à 100 g de filet d'anchois à l'huile 10 feuilles de menthe 2 à 4 gousses d'ail frais Poivre 150 ml...
Recette Papillotes de poisson au chou pak-choï

Papillotes de poisson au chou pak-choï

Plat moyen 35 min 345 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 8 morceaux de cabillaud 1 chou pak-choï 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de lait de coco 1 cuillère à...
Recette Asperges, sauce à base de fromage blanc, oeufs, moutarde et ciboulette

Asperges, sauce à base de fromage blanc, oeufs, moutarde et ciboulette

Entrée facile 20 min 179 kcal
Ingrédients: 1 belle botte d'asperges vertes 2 oeufs 1 cuillère à soupe soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 petite botte de...
Recette Salade de fraises au magret seche maison

Salade de fraises au magret seche maison

Entrée facile 10 min 217 kcal
Ingrédients: MAGRET SECHE. 1 beau magret de canard bien charnu 3 cs de de sel de guérande 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu ou piment d’Espelette Salade...
Recette Velouté de carottes jaunes au safran ...

Velouté de carottes jaunes au safran ...

Autre facile 1 heure 231 kcal
Ingrédients: 350 g de carottes Jaunes 1 gros oignons bouillon de légumes poivre assaisonné sel d'ail 2 doses de safran crème liquide 1 Cuillères à soupe de...
Recette Crème d'asperges vertes au saumon fumé en verrine

Crème d'asperges vertes au saumon fumé en verrine

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 tranches de saumon fumée 1 botte d'asperges vertes 1 jus de citron jaune Paprika 4 épices Poivre sel 2 cuillères à soupe de crème fraîches 1...
Recette Blanc-manger au coulis de kiwis

Blanc-manger au coulis de kiwis

Dessert facile 25 min 539 kcal
Ingrédients: 30 cl de lait écrémé 100 g de fromage blanc à 0% 1 cuillère à café d'agar agar 1 cuillère à café rase de vanille en poudre 4 cuillères à soupe...
Recette Saumon poëlé à la purée de carotte et curcuma

Saumon poëlé à la purée de carotte et curcuma

Plat facile 22 min 191 kcal
Ingrédients: Carottes Curcuma 10 cl de crème liquide Une noisette de beurre