Recettes de saison - page 64

6774 recettes

Tajine boeuf carottes aux olives

Plat moyen 3 h 15 m 369 kcal

Ingrédients: 500 g de boeuf à bourguignon 2 oignons 10 carottes 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de gingembre 2...

Cake safrané aux st-jacques et aux poireaux

Entrée facile 30 min 30 min

Ingrédients: 180g de farine 3 ufs 10cl dhuile de tournesol 10cl de lait 1 sachet de levure 100g de parmesan râpé 200g de noix de St-jacques 200g de poireaux...

Salade de crozets betteraves

Plat facile 40 min

Ingrédients: 250g de crozets nature 2 betteraves (sous vide) 12 cerneaux de noix 1 boîte de cur de palmier 1 échalote 2 sucrines 1 c à s de persil surgelé 1 c...

Gratin carottes,pommes de terre

Plat facile 32 min 645 kcal

Ingrédients: 4 pommes de terre 3 carottes Béchamel Mozzarella

Soupe de fraise et rhubarbe au foie gras

Plat facile 12 min 10 min

Ingrédients: 6 escalopes de foie gras de canard 3 tiges de rhubarbe (500 g environ) 600 g de fraises 60 g de sucre en poudre 20 g de sucre cassonade 1 cuillère...

Epinards sauce béarnaise

Plat moyen 35 min 784 kcal

Ingrédients: * 500 g d'épinards surgelés * 2 pommes de terres cuites à la vapeur Pour la sauce béarnaise : * 3 échalotes * 0.5 dl de vinaigre * 0.3 dl de vin...

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Croque-jambon et asperges

Plat facile 32 min 221 kcal

Ingrédients: 1 tranche d'un bon pain de céréales ou autre 2 tranches fines de jambon forêt noire 3-4 asperges cuites tranchées sur le long (vous pouvez en...

Gâteau au yaourt au lait de chèvre et fraises

Dessert facile 52 min 443 kcal

Ingrédients: 1 pot de yaourt au lait de chèvre 2 pots de sucre 3 pots de farine 3 oeufs 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé quelques...

Confiture printanière

Accompagnement facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de fraises écrasées (environ 4 tasses/ 1 L de fraises entières) ½ tasse (125 ml) de feuilles et de tiges de menthe fraîche,...

Délicieuse tourte aux asperges et au saumon fumé

Plat facile 50 min 862 kcal

Ingrédients: _ 1 pâte brisée _ 1 pâte feuilletée _ 2 gros oeufs _ 1,5 kg d'asperges cuites à la vapeur et coupées en morceaux _ 3 cuillères à soupe d'huile...

Vermicelles sautés au porc (laos)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 100 g de vermicelles de soja 1 blanc de poireau émincé 1 carotte 1 petit oignon émincé 1 côte échine de porc émincé 3 cuillères à soupe de sauce...

Risotto aux asperges sauvages et aux lardons

Plat moyen 30 min 368 kcal

Ingrédients: 1 bottes d'asperges sauvages 200 gr de riz arborio 50 cl de bouillon de légumes chaud 120 gr de lardons fumés émincés finement 2 cuillères à soupe...

Fondue de poireaux croustillants et noix de saint-jacques safranées à la crème

Plat moyen 20 min 736 kcal

Ingrédients: 16 noix de saint-jacques 3 blancs de poireaux filaments de safran 20 cl de crème fraîche liquide 10 cl de vin blanc du cognac beurre huile de...

Muffins epinards- bacon

Entrée moyen 15 min 25 min

Ingrédients: 340 g de farine 1 belle poignée de courge muscade coupée en petits dés 250 g d'épinards hachés congelés 1 oignon rouge 150 g de "lardons" de bacon...

Lasagnes au fenouil et jambon cru

Plat moyen 25 min 50 min

Ingrédients: 300 g de fenouil 2 tranches de jambon de pays ou de Parme 6 feuilles de lasagnes 75 g d'emmental râpé 12.5 cl de crème liquide 6 olives noires 1...

Burgers végétariens aux épinards, fanes de carottes et verts d'oignons

Autre facile 20 min 25 min

Ingrédients: 200 g d'emmental râpé 300 g de graines de tournesol écaillées non salées 275 g de chapelure 175 g de flocons d'avoine 200 à 250 g d'épinards 2...

Tartelette aux fraises creme patissiere a la fleur d'oranger et pate brisee a la pistache

Dessert facile 50 min 588 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 1 jaune d’oeuf 180 g de beurre ramolli 4 g de sel fin 5 cl de lait (pour la pâte) 100 g de pistaches émondées non salées 250 g de...

Pannacotta aux asperges blanches d'alsace

Dessert moyen 20 min 714 kcal

Ingrédients: 30 cl de jus de cuisson d'asperges blanches d'Alsace 20 cl de crème liquide sel, poivre 3 feuilles de gélatine

Asperges vertes, pamplemousse grillé et sauce à la tapenade

Entrée facile 20 min 187 kcal

Ingrédients: 16 grosses asperges vertes 1 petit pot de tapenade d'olives noires de bonne qualité ou une tapenade maison 25 cl de bouillon de volaille 1...

Asperges rôties au parmesan

Entrée facile 5 min 15 min

Ingrédients: des asperges de l'huile d'olive du jus de citron, fraîchement pressé de la fleur de sel du poivre noir du moulin du parmesan

Verrines a la mousse de persil

Apéritif moyen 15 min 5 min

Ingrédients: pour 2 verrines: mousse de persil: 25 g persil 2 blancs d'oeufs autres ingrédients: 1/2 betterave cuite ou 4 tomates cerises sel poivre huile d'olive

Fraisier simplifié

Dessert facile 30 min 286 kcal

Ingrédients: Pour le biscuit cuiller : 80 g de farine 80 g de sucre 2 oeufs Pour la garniture : 165 g de mascarpone 2 oeufs 40 g de sucre 1 cuillère à soupe de...