Recettes de tapas à l'avocat

4 recettes

Les tapas ibériques sont devenus de très chics classiques de tous les apéros dinatoires et autres programmes gourmets. Leur réalisation très ludique augure des présentations très esthétiques, et leur diversité permet de ravir tous les palais. Petits assortiments de fromages, aromates et charcuteries, ou faits de petites portions de plats cuisinés, les tapas séduisent à l'infini.

Recette Tapas guacamole et oeuf de caille

Tapas guacamole et oeuf de caille

Plat facile 8 min 635 kcal
Ingrédients: des tortillas 12 oeufs de caille 2 avocats mûrs quelques gouttes de jus de citron sel et poivre quelques gouttes d'huile d'olive
Recette Verrines mousse d'avocat et tartare de saumon

Verrines mousse d'avocat et tartare de saumon

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 20 cl de crème liquide entière 200 g de saumon fumé en tranches jus de citron jaune zestes de combava brins de ciboulette...

Médaillon de saumon aux crevettes

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 tranches de saumon fumé 10 crevettes roses décortiquées 1 avocat 2 cuillères à soupe rases de crème fraîche 2 cuillères à soupe. rases de saint...