Ptitchef

Recettes de veau au basilic

5 recettes
Recette Saltimbocca de veau, speck, tomates séchées, basilic et mozzarella

Saltimbocca de veau, speck, tomates séchées, basilic et mozzarella

(45 votes), (15) , (527)
Plat moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de veau 8 pétales de tomates séchées 4 tranches de speck 1 boule de mozzarella 1 Poignée de basilic 40 g de fromage frais philadelphia...
Recette Roulade de veau au pesto roquette-basilic

Roulade de veau au pesto roquette-basilic

(1 vote), (13)
Apéritif moyen 45 min 73 kcal
Ingrédients: Pesto tout vert : une bonne huile d'olive herbacee pignons grilles parmesan roquette basilic sel poivre.
Recette Pavé de veau grillé, pignons, quinoa au chorizo doux et basilic

Pavé de veau grillé, pignons, quinoa au chorizo doux et basilic

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: Filet mignon de veau coupé en tranches 200 g de Quinoa Sel, poivre, fleur de sel huile d'olive basilic 1 litre de bouillon de volaille 150 g...
Recette Hachi gratiné au chou fleur à la tomate et au basilic

Hachi gratiné au chou fleur à la tomate et au basilic

(1 vote), (17)
Plat facile 50 min 375 kcal
Ingrédients: 800 g de hachis porc et veau 1 chou fleur 1 oignon 1/2 brique de purée de tomates 200 ml de crème 3 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à...
Recette Grillade de veau et ses légumes au basilic

Grillade de veau et ses légumes au basilic

(1 vote)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 gros oignon nouveau 2 tomates 1 tranche de casi de veau de 600 g environ 1/4 de céleri rave 2 courgettes Herbes de Provence Huile...
Ces alternatives au fond de veau vont sauver toutes vos recettes !

Ces alternatives au fond de veau vont sauver toutes vos recettes !

(6 votes)

Le fond de veau est un ingrédient classique de la cuisine française, utilisé pour ajouter un petit goût en plus aux sauces, aux soupes et à divers plats. Cependant, si vous êtes végétalien, végétarien ou simplement à court de fond de veau dans votre garde-manger, ne...




Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez