Risque d’étouffement : les aliments à bannir pour les petits de moins de 5 ans

1. Noix entières

Les fruits à coque comme les amandes, les noix et les noisettes peuvent facilement bloquer les voies respiratoires d'un enfant en raison de leur dureté et de leur petite taille.

Alternative sûre: Proposez-les sous forme de poudre ou de purée (bien diluées) pour fournir les nutriments sans risque d’étouffement.

2. Cuillères de beurre de cacahuète

Le beurre de cacahuète est nutritif mais sa consistance épaisse et collante peut être difficile à avaler pour un enfant.

Alternative sûre: Servez-le dilué dans une purée de fruits, du lait ou mélangé à d'autres aliments.

3. Pomme crue

Les pommes croquantes nécessitent une bonne capacité de mastication, ce qui les rend difficiles pour les jeunes enfants.

Alternative sûre: Donnez des pommes cuites ou en purée pour les rendre plus sûres.

4. Carotte crue

Les carottes crues peuvent se briser en morceaux durs et risqués pour les voies respiratoires.

Alternative sûre: Proposez-les cuites en petits morceaux ou en purée.

5. Fruits ronds: raisins, cerises, myrtilles

Les fruits ronds, comme les raisins, peuvent bloquer la trachée en raison de leur petite taille et de leur texture glissante.

Alternative sûre: Coupez ces fruits en quatre et enlevez les pépins pour minimiser les risques.

6. Tomates cerises

Comme les raisins, les tomates cerises peuvent facilement être avalées entières, présentant un risque d’étouffement.

Alternative sûre: Coupez-les en quartiers.

7. Pop corn

Le pop-corn, si populaire comme en-cas, est extrêmement dangereux pour les jeunes enfants. Sa forme irrégulière et sa texture légère peuvent amener les jeunes enfants à l'inhaler accidentellement et à s'étouffer. En outre, certains popcorns ont des arêtes ou des coquilles dures qui peuvent se coincer dans la gorge.

Alternative sûre : Évitez de donner du pop-corn aux enfants de moins de cinq ans. Proposez-leur d'autres en-cas sains et sûrs.

8. Bonbons et sucreries

Les bonbons durs et les friandises collantes sont difficiles à mâcher et peuvent rester coincés dans la gorge.

Alternative sûre: Privilégiez les fruits frais et mous en guise de gourmandises.

9. Saucisses et aliments de forme tubulaire

Les saucisses et les aliments de forme cylindrique peuvent bloquer la trachée en raison de leur forme.

Alternative sûre: Coupez-les en quartiers puis en morceaux.

10. Jambon serrano et autres saucisses

Le jambon serrano et les saucisses ne s’émiettent pas facilement et peuvent rester coincés dans la gorge.

Alternative sûre: Servez-les en petits morceaux bien adaptés.

Autres recommandations importantes :

Pour éviter ces dangers, les spécialistes recommandent d'adapter les aliments en les coupant en très petits morceaux ou d'éviter certains produits jusqu'à ce que l'enfant développe des capacités de mastication et de déglutition sûres.

Consultez votre pédiatre et surveillez le régime alimentaire de votre enfant.

Les enfants doivent toujours manger sous la surveillance d'un adulte. Il est préférable qu'ils mangent assis et sans jouer afin d'éviter tout mouvement qui pourrait involontairement déplacer les aliments vers l'arrière.

En outre, les parents et les personnes qui s'occupent des enfants doivent être formés aux techniques de premiers secours (comme la manœuvre de Heimlich et la réanimation cardio-pulmonaire).

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