L'impression 3D dans l'industrie alimentaire est une technologie émergente qui transforme profondément la manière dont nous créons, préparons et dégustons nos repas. En exploitant la superposition d'ingrédients tels que des purées, des pâtes, des gels ou des poudres, cette méthode offre des possibilités infinies, alliant créativité, personnalisation et durabilité. Des formes innovantes aux compositions nutritionnelles sur mesure, l'impression 3D révolutionne tout, de la gastronomie à la nutrition personnalisée. Voici les 6 aliments à l'origine de cette révolution alimentaire!