4 oeufs,130G de sucre,60G de farine,40G de maizena,confiture ou pate a tartiner
fouetter les jaunes av le sure, ajouter la farine et la maizena.Batter les bl en neige et incorporez les a la preparation, faire cuire sur une plaque 8 mim th7 ,
sortez le buiscuit du four et deposer sur un linge ;rouler et laisser refroidir.derouler et etaler la confiture ou pate a tartiner sur toute la surface
