Si la question est qu'est-ce que c'est : c'est une marque d'un produit aromatique composé de 32% d'épices et 68% d'aromates.
A utiliser pour les ragouts, pot au feu, terrine mais en faible quantité.
Faites en provence depuis 1880 le look du conditionnement est resté "vieillot".
En vent en grandes surfaces et épiceries.