Algérienne avec Noisette
4 recettes
La grande richesse aromatique des recettes algériennes en font des plats parfaits pour surprendre la famille ou des convives. Hormis l'incontournable couscous royal, la soupe traditionnelle chorba et le ragoût de haricot sec dans leur version algérienne, égaieront les tables et réchaufferont les palais durant les périodes de grande fraîcheur. Aux légumes et/ou aux pruneaux, le tajine d'agneau finit de convaincre les gourmets les plus fins. Le matlouh, les petites brioches et les courgettes farcies algériennes compléteront bien un menu entièrement composé de mets de ce pays.
Pâte à tartiner algérienne el mordjene maison
Dessert facile 29 min 255 kcal
Ingrédients: 200 g de noisettes 100g de chocolat blanc 1 cuillère à soupe d'huile
Mkhabez au flan et noisettes (pâtisserie algérienne)
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 paquets de flan vanille ALSA 1 cuillère à café de jus de citron ou de l'arôme de - zestes de citron 125g de beurre doux 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf...
M'chekla - pâtisserie algérienne
Autre facile 35 min 462 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 4 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 2 cuillères à soupe de sucre 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel Eau de fleur d'oranger Pour...
Maamoul aux amandes
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de semoule 1 kg de farine 1 kg de beurre tres ramolli une pincée de sel, une pincée de levure chimique 1/2 verre de sucre glace eau+ eau de...
