Amuse bouche - page 14

464 recettes

Cuilleres a croquer

Apéritif facile 8 min 10 min

Ingrédients: de la pâte brisée de la tarama des oeufs de lompe du tzatziki

Verrines, terrines ou petites cuillères de fregola sarda aux herbes

Apéritif facile 15 min 5 min

Ingrédients: 250 g de pâtes italiennes fregola sarda, cuites selon le mode d'emploi Huile aromatisée au choix comme la Pacini aromatisée à l'ail, au basilic ou...

Nids de tagliatelles et tartare de saumon fumé.

Entrée facile 25 min 214 kcal

Ingrédients: 200 g de tagliatelles, fraîches de préférence 200 g de saumon fumé Quelques brins d'aneth frais 1 gousse d'ail 3 cuillères à café de vinaigre...

Rillettes de thon : tartinade pour apéro

Apéritif facile 10 min 5 min

Ingrédients: 1 petite boite de thon au naturel 1 petite échalote 4 brins de cibouette poivre 1/2 boite de saint morey 1/2 jus de citron jaune

Palmiers aux anchois- roules jambon gouda

Apéritif facile 12 min 10 min

Ingrédients: deux rouleaux de pate feuillettée pur beurre un pot de crème d'anchois. 2 tranches de jambon Du gouda en tranche

Cake sucré-salé sans gluten, aux pruneaux et à la saucisse

Apéritif facile 55 min 1165 kcal

Ingrédients: 150 g de farine sans gluten toute prête 50 g de maïzena 50 g de farine de lentilles 4 oeufs 50 g de beurre fondu 1/2 verre d'huile sel et poivre 2...

Oeuf de caille en cocotte

Autre facile 35 min 122 kcal

Ingrédients: 12 oeufs de caille 20 cl de crème fraîche 100 g d’emmental râpé sel poivre

Cupcake poivron-tomate-fromage

Entrée moyen 10 min 20 min

Ingrédients: 4 oeufs 150 g de farine 1 oignon 1 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 60 ml d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Tapenade verte aux agrumes et ses torsades

Autre facile 20 min 10 min

Ingrédients: – 200 g d’olives vertes dénoyautées 50 g de câpres 4 filets d’anchois 1 gousse d’ail huile d’olive poivre le zeste d’une orange non traitée le...

Mini sandwich avec de la pâte à pizza frite

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: Pâte à pizza Quelques rondelles de tomate Quelques rondelles d'oignon Des olives noire Des feuilles de salade Huile d'olive Sel, poivre, basilic

Tartelette pousse et mousse de radis rose

Apéritif facile 20 min 278 kcal

Ingrédients: une botte de radis roses 20 cl de crème De la pâte brisée Des pousses de radis roses

Olives farcies panées.

Apéritif facile 10 min 1 min

Ingrédients: 1 bocal d'olives vertes dénoyautées De l'huile pour la friture Farce : 40 g de ricotta 40 g de gorgonzola Un peu de zeste de citron ( selon le...

Rose de saumon et radis croquants

Apéritif facile 10 min 585 kcal

Ingrédients: 200 g de saumon fumé 20 cl de crème fraîche entière Quelques radis ronds une gousse d'ail.

Mini tatin aux tomates

Apéritif facile 25 min 493 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 1 jaune d’oeuf eau 20 tomates cerise ail et thym sel et poivre copeaux de parmesan

Tortilla aux saveurs d'italie

Plat moyen 20 min 50 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 3 tomates pelées en boîte 4 feuilles de basilic 25 g de parmesan 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol sel, poivre

Cuilleres de moules a l'escabeche

Entrée facile 30 min 255 kcal

Ingrédients: 1 kg de moules 20 cl de vin blanc 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe de persil haché 200 g de tomates concassées en boite...

Velouté froid asperges & bouillon de poulet en verrine

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 douzaines d'asperges vertes 30 à 40 cl de bouillon de volaille (déshydraté éventuellement) 8 glaçons sel

Mousse de chou fleur

Autre facile 50 min 152 kcal

Ingrédients: 200 g de chou fleur 2 oeufs 10 cl de crème allégée 10 cl de lait 30 g de beurre 50 g de fromage râpé 1 pincée de noix de muscade

Antipasti : aubergines marinées à l'huile d'olive

Plat facile 30 min 82 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 6 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil (10 à 15 brins) sel poivre huile d'olive

Recette tapas : olives vertes aux anchois

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 12 filets d’anchois à l’huile 24 olives vertes des pics cocktail

Bourek épinard-féta

Plat facile 20 min 857 kcal

Ingrédients: 12 feuilles filo 400 g d'épinard surgelés hachés 1 oignon coupé en petits dés 150 g de fêta 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile et du poivre

Brochettes de crevettes pommes et ananas pimentés

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 2 pommes granny smith 1 ananas 2 cuillères à soupe de persil haché sel, poivre et piment en poudre huile d'olive huile 1 à 2 citron vert Piques à...

Tartelette de boudin noir aux pommes et confit d'oignon

Apéritif facile 35 min 349 kcal

Ingrédients: 3 pommes 2 pâtes feuilletée confits d'oignon (fait maison pour moi) du boudin noir antillais (3 pour moi) du persil pour la déco Une noisette de...

Papanas (blinis) saumon fumé et crème à l'aneth

Apéritif facile 10 min 10 min

Ingrédients: 500 g de fromage blanc lisse 4 oeufs 200g de farine 100 ml d'huile 2 cuillères à soupe d'aneth haché frais 1 cuillère à soupe de persil haché Sel...

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