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Amuse bouche - page 20

464 recettes

Toasts mascarpone au saumon fumé et aneth

Autre moyen 35 min 297 kcal

Ingrédients: Pain complet 2 grandes tranches de saumon fumé 150 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière 1 citron non traité 2 cuillères à soupe de vodka...

Verrines haddock et carottes

Entrée facile 55 min 182 kcal

Ingrédients: 3 belles carottes 20 cl de crème liquide entière 150 g de filet de haddock sel poivre cumin paprika

Verrines surprise

Entrée facile 8 min

Ingrédients: 1 sachet de purée déshydratée -1/2 L de lait 200 g de pignons 1 pot de sauce tomate au basilic sel poivre

Picorettes de petit billy au radis, olives noires et herbes fraîches

Apéritif facile 10 min 212 kcal

Ingrédients: 400g de chèvre frais salé ( type petit billy) 1 botte de radis 150g d'olives noires dénoyautées 1 botte de ciboulette 3 petits oignons nouveaux...

Bouchées de courgette à la confiture de parmesan

Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: 20 cl de lait entier 50 g de parmesan râpé 1,25 g de Carraghénane Iota

Tartine de fromage frais à l?air du beaujolais

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: Pour une vingtaine de petites tartines 1 baguette 1 fromage frais type Charolais, vache ou chèvre selon les goûts 20cl de beaujolais rouge 0,2g de...

Crème de champignon en cappuccino

Autre facile 35 min 297 kcal

Ingrédients: 5 copeaux de cèpes séchés 250 g de champignons de Paris 1 échalote 1 cuillère à café de cacao amer 2 oeufs 15 cl de crème liquide 50 g de beurre 1...

Bavarois d'avocat et ricotta en verrine et son dip de thon aux poivrons

Entrée facile 2 heures 35 min

Ingrédients: Pour les bavarois d'avocat et feta: 700 g de chair d'avocat 100 ml d'eau. 150 g fromage blanc 100 g de ricotta 2.5 feuilles de gélatine quelques...

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