Ptitchef

Boules cacao coco

Apéritif
4 parts
12 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Pétrir l'ensemble des aliments jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  • Former des petites boules et poser sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • Faire cuire à 160° durant 15 minutes.
  • A la sortie du four, enrouler les boules dans de la confiture, puis de noix de coco.
  • Laisser reposer 1/2 heure pour que la noix de coco s'assèche un peu et adhère aux boules.


Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

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