Ptitchef

Bricks aux navets

Avec l'accompagnement d'une salade verte et une belle sourire absolument très merveilleux!!

Apéritif
4 parts
15 min
25 min
facile
292 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire cuire les navets et les pommes de terre à la vapeur ou à l'eau pendant 20 minutes.
  • Mixer les légumes en purée avec le roquefort, saler et poivrer selon son goût.
  • Faire griller les tranches de poitrine fumée dans une poêle bien chaude.
  • Couper les feuilles de bricks deux, les plier et mettre une cuillère à soupe de farce à droite, ajouter 1/3 de tranched e poitrine fumée, plier comme pour les samoussas.
  • Refermer la bande de brick avec du jaune d’œuf.
  • Faire revenir ces triangles dans un peu d'huile environ 3 minutes de chaque côté.
  • Servir bien chaude.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 292Kcal
  • Glucides: 38.2g
  • Lipides: 9.7g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 9.9g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 4.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (254g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Questions:


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